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避免吃太多糖的5个理由

胡群宗
导读 糖几乎可以在你吃的所有食物中找到——你几乎无法摆脱它。例如,带有零卡路里和无脂肪标签的食品仍然含有一定量的糖分。事实上,即使是香蕉

糖几乎可以在你吃的所有食物中找到——你几乎无法摆脱它。例如,带有“零卡路里”和“无脂肪”标签的食品仍然含有一定量的糖分。事实上,即使是香蕉和西红柿等水果也含有果糖,这是一种天然糖。

如果适量食用,糖会对您的新陈代谢和身体机能产生一些非常积极的影响。举例来说,糖中的卡路里有助于为身体提供能量,而其乙醇酸有助于保持皮肤健康和无瑕疵。

但并非所有的糖都是一样的。例如,苏打水中的糖与香蕉或浆果中的糖不同。天然糖,如果糖和乳糖,通常存在于有机食品和未加工食品中。天然糖的热量和钠含量也较低。另一方面,精制糖通常存在于加工食品和人造食品中,例如苏打水、糖果和能量饮料。这些是您需要担心的糖,因为研究表明过量食用精制糖会导致肥胖。

然而,糖的摄入并不总是会导致体重增加。在某些情况下,过量食用糖的影响表现为严重的疾病和其他健康并发症。下次你想满足你的甜食时,请记住糖的这些负面影响。

糖可导致 2 型糖尿病

吃过量的糖会增加患 2 型糖尿病的风险。当身体无法正确响应胰岛素发出的信号时,就会触发这种慢性代谢紊乱,胰岛素是一种负责调节血糖水平的激素。为了跟上高血糖水平,胰腺会尝试产生更多的胰岛素。然而,如果这种情况持续下去,胰腺最终将难以跟上不断上升的血糖水平。一旦胰岛素不能再将血糖保持在正常、健康的水平,个体就会患上 2 型糖尿病。

糖会增加你的血压

吃太多糖不仅会导致体重增加,还会增加患高血压的风险。如果血压过高,可能会损害您的血管。当这种情况发生时,它会增加您患心脏病、中风和代谢综合征的风险。为了使您的血压保持在正常范围内,请避免过度食用甜食和油腻食物。

糖会导致抑郁症

发表在 《英国精神病学杂志》上的一项研究发现,经常吃甜食、精制谷物和高脂肪乳制品等加工食品的人比坚持吃水果的全食饮食的人更容易被诊断出患有抑郁症,蔬菜和鱼。此外,经常食用甜食会导致对糖的依赖,这会使个体极易发生暴食事件。

糖可导致脂肪肝

脂肪肝——一种肝脏中脂肪堆积过多的疾病——通常与 2 型糖尿病和肥胖症密切相关。虽然肝脏携带少量脂肪,但过量食用精制谷物和含糖饮料会迅速增加脂肪含量,并使个体面临非酒精性脂肪肝(NAFLD)的风险,或者在极端情况下,已知的不可逆肝脏疾病如非酒精性脂肪性肝炎(NASH)。为避免脂肪肝,避免暴饮暴食,减少碳水化合物和精制谷物的摄入。

糖会增加患心脏病的风险

血液中过多的糖分会阻塞动脉,从而破坏富含氧气的血液流向心脏。正因为如此,食用大量甜味和加工食品的人比食用少量或适量糖的人更容易患心脏病和中风。

就其本身而言,吃糖是无害的。它吃的比你的身体需要的多,会对你的健康产生负面影响。为避免糖的有害影响,坚持全食而不是加工食品,并遵循均衡饮食。