5种具有药用价值的杂草

许多园丁努力解决的一个问题是杂草控制。大多数杂草是侵入性的，它们会对周围的植物造成重大损害。然而，并不是所有的杂草都是害虫，只是等着占领你的花坛或蔬菜地。令人惊讶的是，它们中的许多具有能够治疗任何疾病的药用特性，从昆虫叮咬到肾结石。

这里有五种可以作为天然药物的杂草。

蒲公英(蒲公英)

这些黄头开花植物在技术上是杂草，但它们富含β-胡萝卜素。β-胡萝卜素是一种橙红色的色素，使胡萝卜和西红柿等蔬菜呈现出鲜艳的色彩。β-胡萝卜素以维生素 A 的形式被人体吸收，维生素 A 是一种具有许多重要功能的强效抗氧化剂。例如，随着年龄的增长，维生素 A 有助于维持健康的骨骼和视力。蒲公英还富含维生素 C，有助于增强免疫系统并清除体内引起疾病的自由基。因此，蒲公英对治疗胃灼热、肾脏疾病和阑尾炎特别有用。它们还可以用作利尿剂，为肝脏和肾脏解毒。

整个蒲公英植物都可以食用。蒲公英叶通常被添加到沙拉和汤中，其根部作为凉茶食用或作为咖啡替代品研磨。花本身作为一种美味的小零食在孩子们中很受欢迎。

荨麻 ( Urtica dioica )

荨麻是臭名昭著的杂草，以其带刺的毛发而闻名。但不要上当——它们的根和叶富含维生素和矿物质，如铁、钙和维生素 K。荨麻还富含抗氧化剂，包括维生素 A 和 C，有助于降低患心脏病和新陈代谢的风险障碍。此外，荨麻已被证明可以消除尿酸，缓解痛风症状并治疗过敏性鼻炎或花粉热。

马齿苋(马齿苋)

马齿苋或藜草是一种绿色的多叶杂草，以其大量的 omega-3 脂肪酸而闻名。马齿苋可能在贫瘠的土壤中茁壮成长，但它的叶子含有比任何其他可食用植物更多的 omega-3 脂肪酸。Omega-3 脂肪酸是非常重要的营养素，可为身体带来奇迹。例如，omega-3 脂肪酸可以显着降低患心脏病的风险、改善代谢综合征的症状、对抗炎症和促进大脑健康。马齿苋还富含维生素 A 和 C，以及钙和镁。因此，您可以使用马齿苋来治疗昆虫叮咬、蜜蜂叮咬、皮肤溃疡、腹泻和痔疮。

蓍草(蓍草)

蓍草是一种小型开花植物，主要​​用作治疗伤口的药膏，这就是为什么它更常被称为士兵的伤口草。蓍草还具有强大的抗氧化特性。它还可以减缓出血。因此，西洋蓍草最适合治疗痔疮、擦伤和牙痛。此外，西洋蓍草还可用于增加食欲和缓解感冒症状，如流鼻涕、咳嗽、充血和喉咙痛。

繁缕(Stellaria media)

像西洋蓍草一样，繁缕是一种小型的白色开花植物，以富含维生素 A、C 和 D 而闻名。繁缕也是钙、铁和钾的丰富来源，它们都有助于身体保持健康并发挥各种功能，例如新陈代谢和消化。作为一种药用杂草，繁缕最好用作割伤、烧伤和皮疹的局部治疗。您还可以使用繁缕来治疗咳嗽、便秘和伤口。繁缕还可以缓解关节疼痛和膀胱问题。

有许多常见的花园杂草具有药用价值。下次你从花盆和花园床上清除讨厌的小植物时要小心它们。他们可能会派上用场。

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