锻炼后应该吃的5种食物
体育锻炼会消耗大量卡路里。运动后,你的身体需要一定的营养来补充能量和恢复。例如,蛋白质和碳水化合物有助于修复肌肉、增强力量和减少锻炼后的疲劳。此外,运动后吃正确的食物也有助于减肥。运动后吃以下食物来补充失去的营养和能量:
蛋
运动可以促进肌肉生长,但前提是身体能够在之后适当恢复。吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、家禽、豆类和坚果,可以显着帮助肌肉修复。研究表明,抗阻运动后立即食用全蛋可促进肌肉生长和蛋白质合成。此外,蛋黄含有丰富的必需矿物质,如钙、铁、镁、磷和钾。此外,鸡蛋是少数含有维生素 D 的食物之一,维生素 D 在维持骨骼健康和降低骨质疏松症风险方面起着至关重要的作用。
对于营养丰富的运动后餐,将煮鸡蛋与全麦吐司或一碗纯燕麦片搭配。鸡蛋是一种用途广泛的食物,您可以通过多种方式制备,但鸡蛋的最终膳食价值很大程度上取决于其制备方法。例如,在油中煮鸡蛋可能会大大增加其脂肪和胆固醇含量。对于营养丰富的运动后餐,将一两个鸡蛋与全麦吐司搭配。
香蕉
由于卡路里含量低,香蕉是很好的锻炼后零食。但不要搞错——香蕉富含钾,有助于恢复能量水平、降低血压并促进整体心脏健康。此外,香蕉富含膳食纤维,有助于调节肠蠕动,有助于减肥。香蕉虽然卡路里含量低,但也很饱,这可能有助于抑制食欲并防止锻炼后暴饮暴食。
三文鱼
如果零食不能满足您锻炼后的饥饿感,请尝试用鲑鱼来制作富含蛋白质的膳食。多脂鱼,如鲑鱼、鳕鱼和金枪鱼,富含 omega-3 脂肪酸,有助于肌肉修复、肌肉生长和新陈代谢。Omega-3 还与许多健康益处有关。例如,它们可以在力量训练后调节血压、预防血栓、减少炎症和缓解肌肉酸痛。它们还可以降低代谢综合征及其症状的风险,包括肥胖和胰岛素抵抗。omega-3 的其他来源包括鲭鱼、沙丁鱼、鲱鱼、凤尾鱼、亚麻籽和核桃。
藜麦
如果锻炼使您筋疲力尽,那么您可能需要增加碳水化合物的摄入量。藜麦是一种富含碳水化合物、蛋白质和膳食纤维的无麸质谷物。因此,它是一种非常有营养的运动后零食,可以显着恢复耗尽的能量水平。藜麦还含有称为类黄酮的植物抗氧化剂,可以减轻肌肉的炎症和酸痛。此外,藜麦是一种已知的低糖“好”碳水化合物来源。这意味着藜麦不会增加肥胖和高血糖的风险,不像糕点、饼干和白面包中发现的“坏”碳水化合物。其他优质碳水化合物的来源包括红薯、全麦燕麦、南瓜、酸樱桃和甜菜。
鹰嘴豆泥
鹰嘴豆泥是一种营养丰富的酱料,由鹰嘴豆、芝麻、柠檬和大蒜制成。由于其高营养价值,它与许多令人印象深刻的健康益处有关。例如,鹰嘴豆泥中的膳食纤维有助于消化和减肥。鹰嘴豆还被证明可以降低心血管疾病的风险,因为它含有多种矿物质,例如铁、磷和锰。由于纤维含量高,鹰嘴豆泥也很饱。吃鹰嘴豆泥可以提高能量水平,而不会导致体重显着增加。
运动后吃富含碳水化合物、蛋白质和健康脂肪的食物,以帮助身体补充能量水平,修复撕裂的肌肉并增加力量。您还应该在锻炼后多喝水,以补充流失的水分并保持水分。
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