保持营养和健康生活方式的最基本部分之一是最大限度地提高身体消化食物和吸收食物提供的所有营养的能力。这意味着消化系统在您的整体健康中扮演着最重要的角色之一。

不幸的是，有许多人患有各种消化问题，例如痉挛、胀气、腹痛、腹胀、腹泻甚至便秘。如果您目前正在处理消化问题，那么食用能促进最佳消化的健康食品可以让您的身体吸收和利用所需的所有营养物质来执行促进健康的身体功能。

消化系统食物

消化是身体用来将食物分解成营养物质以用于其他身体功能的过程。然而，当事情出现问题时，你可能需要开始吃某些食物来让你的消化系统回到正轨。您可以在下面找到一份您应该吃的食物清单，以缓解您的消化问题并保持系统健康和平稳运行。

嘉种子

这些微小的种子原产于墨西哥和危地马拉，是支持消化系统健康的营养物质和抗氧化剂的绝佳来源。奇亚籽富含膳食纤维——两汤匙奇亚籽提供约 10 克纤维——支持肠道中健康细菌的生长和增殖，进而有助于健康消化。膳食纤维还可以帮助促进正常的肠道功能，减少使用泻药的需要。

骨汤

骨汤是一种简单、经济有效的改善消化和减少炎症的方法。它是通过煨动物的骨头和结缔组织制成的。这种肉汤含有源自氨基酸谷氨酰胺和甘氨酸的明胶，有助于吸引和结合消化道中的液体，帮助食物更容易通过。尤其是谷氨酰胺，可以保护肠壁的功能，并可以改善肠漏和其他炎症性肠病。

乳酸发酵蔬菜

乳酸发酵蔬菜——包括泡菜、泡菜和酸菜——是有效的解毒剂。由于发酵过程，这些食物含有可以改善肠道微生物群的益生菌。乳酸发酵蔬菜也有助于分解和消除困扰身体的毒素。

特别是酸菜，是由切碎的卷心菜制成，并用乳酸发酵而成。发表在《应用与环境微生物学》杂志上的一项研究发现，酸菜含有大约28 种不同的菌株，可以滋养肠道中的有益细菌。

深绿色蔬菜

这些类型的蔬菜富含不溶性纤维，有助于增加粪便的体积并加快其在消化系统中的移动速度。这些绿叶蔬菜也是镁的重要来源，通过改善肌肉收缩有助于缓解便秘。这些深色绿叶蔬菜的例子包括球芽甘蓝、羽衣甘蓝、菠菜和西兰花。此外，发表在《自然化学生物学》杂志上的一项研究确定了这些蔬菜产生的某种糖分，它们可以滋养肠道中的有益细菌。

三文鱼

三文鱼是一种富含 omega-3 脂肪酸的脂肪鱼，具有强大的抗炎特性，可以帮助减少炎症性肠病和其他引发肠道炎症的消化系统疾病的影响。反过来，这可以改善消化。尤其是野生阿拉斯加鲑鱼，与大西洋和其他品种的鱼相比，这是一个绝佳的选择，因为这些野生鱼类没有喂食转基因食品。