成熟的香蕉是满足你爱吃甜食的好方法。但是你知道香蕉也提供许多健康益处吗?这里是其中的一些:
香蕉是一种营养丰富的水果
香蕉拥有令人印象深刻的营养成分。一根成熟的中等大小的香蕉含有以下成分:
卡路里 - 105 大卡
碳水化合物 – 27 克
纤维 – 3.1 克
蛋白质 – 1.3 克
镁 – 31.9 毫克
磷 – 26 毫克
钾 – 422 毫克
维生素 C – 10.3 毫克
叶酸 – 0.02 毫克
β-胡萝卜素 – 0.03 毫克
α-胡萝卜素 – 0.03 毫克
香蕉还含有少量必需的 B 族维生素,包括核黄素和烟酸。这些营养素、矿物质和维生素一起有助于各种身体功能,例如新陈代谢、呼吸、消化、骨骼发育和细胞修复。此外,由于其卡路里含量低,香蕉还可以在不添加脂肪、胆固醇和钠的情况下提高您的能量水平。
香蕉支持消化
香蕉的膳食纤维含量也很高,可以调节排便。如果您经常出现消化不良、便秘或腹泻,您可能需要从香蕉开始多吃富含纤维的食物。一根中等大小的香蕉可为您提供近 10% 的每日纤维需求量。它还提供维生素 B6,有助于减肥并降低患 2 型糖尿病的风险。
膳食纤维还可以帮助一个人长时间保持饱腹感,从而抑制食欲和暴饮暴食。
在阿育吠陀医学中,香蕉还用于刺激胃酸,在消化和新陈代谢中起着至关重要的作用。
香蕉促进心脏健康
充足的纤维摄入还可以降低高胆固醇水平,这与高脂血症、心血管疾病、中风和心脏病发作密切相关。纤维通过防止你的肠道吸收多余的糖和低密度脂蛋白胆固醇来做到这一点,这会阻塞你的动脉。
香蕉还含有大量的钾,这有助于保持你的动脉没有胆固醇斑块。
香蕉有助于调节血压
香蕉中的钾还可以调节血压和帮助肾功能。通过防止过量钠的积累,钾可以降低患肾结石、肾病和胃癌的风险。
此外,钾还可以改善大脑功能,例如记忆力和注意力。
香蕉可预防氧化应激
香蕉含有多种强效抗氧化剂,例如多巴胺和儿茶素,它们与降低患心脏病和年龄相关疾病的风险有关。这些抗氧化剂与免疫系统协同工作,以防止自由基引起的细胞损伤。
自由基是不稳定的分子,作为各种代谢过程的副产品自然产生。抗氧化剂通常会控制这些分子,防止它们对细胞、脂质、蛋白质和 DNA 造成重大损害。然而,不健康的生活方式选择和饮食习惯可能会导致自由基过多。
为避免缺乏抗氧化剂,请在饮食中加入多种水果和蔬菜,例如香蕉、蓝莓、草莓、朝鲜蓟、羽衣甘蓝、卷心菜、豆类、甜菜和菠菜。
香蕉有助于缓解抑郁症
香蕉也可能有助于抑制抑郁症状。这是由于在这些水果中发现了大量的色氨酸。
色氨酸是人体转化为血清素的必需氨基酸,血清素是一种提升情绪的神经递质。高水平的血清素可以帮助一个人感到更放松和快乐。血清素还可以显着改善您的睡眠质量。因此,有情绪状况或精神健康障碍的人可能会从吃香蕉中受益匪浅。
香蕉是世界上最有营养的水果之一。通过吃富含新鲜水果和蔬菜的饮食来保持健康。