西瓜是美味的解渴超级食物。它们富含多种支持健康的营养素，例如维生素 A、B6 和 C、番茄红素、氨基酸和抗氧化剂。对于想要快速健康地补充水分的运动员和活跃人士来说，西瓜汁是不二之选。许多能量饮料无法与西瓜汁的再平衡能力相提并论。西瓜不仅可以滋润身体和细胞，还可以排出膀胱、肾脏和胆囊中的毒素。

运动员和其他过着积极生活方式的人需要食用含水量高的食物，如卷心菜、西红柿、西葫芦、黄瓜和西瓜，其中 92% 是水。这意味着吃西瓜不仅可以帮助人们感到饱腹，还可以帮助他们保持水分。

西瓜汁配方

这是一个简单的西瓜汁食谱，你可以在家里做。对于这个食谱，你只需要一个小甜瓜。如果您想在西瓜汁中添加额外的风味，您可以在食谱中加入少许酸橙。

指示：

将小西瓜切成两半，用大勺子舀起西瓜块放入搅拌机中。丢弃任何外皮。

搅拌西瓜块，直到所有东西都完全粉碎。这应该需要大约一分钟的混合时间。

混合后，您可以在果汁中加入酸橙以增加风味。将一小块青柠汁挤入搅拌机中，搅拌几秒钟以充分混合味道。

如果您的西瓜有很多果肉或种子，请先将其倒入细网过滤器中。如果没有，请随意将其直接倒入装满冰块的玻璃杯中。

西瓜汁的产量会因西瓜的大小而异。一个六磅的西瓜可以为您提供大约五杯果汁。它也应该是非常甜的，所以不需要添加任何糖。

您可以将西瓜汁在冰箱中保存长达四天，但请记住，随着时间的推移，西瓜汁会分离，因此请摇晃或用勺子搅拌以重新混合汁液，然后再饮用。

西瓜的其他健康益处

人们食用西瓜还有很多其他原因。您可以从食用这种富含水分和营养的超级食物中获得其他七种健康益处。(h/t to Healthline.com )

降低炎症——西瓜富含维生素C和番茄红素，两者都是具有抗炎特性的抗氧化剂。

有助于降低某些类型癌症的风险 ——研究人员发现西瓜中的番茄红素和其他化合物，如葫芦素 E，可能具有抗癌作用。具体来说，研究表明，番茄红素可能能够预防某些与消化系统相关的癌症，并且已经研究了葫芦素 E 抑制肿瘤生长的能力。

改善心脏健康 ——西瓜富含番茄红素、瓜氨酸和其他支持心脏的维生素、矿物质和化合物。

保护眼睛 ——西瓜中的番茄红素也可以利用其抗氧化和抗炎特性来保护眼睛免受与年龄相关的黄斑，这是一种可能导致老年人失明的眼部疾病。

促进消化 ——西瓜含有少量纤维，有助于为粪便提供体积，改善消化。

缓解肌肉酸痛 — 西瓜汁中富含瓜氨酸，这是一种可以减轻肌肉酸痛的氨基酸。

非常适合皮肤和头发 ——西瓜含有大量的维生素 A 和 C，它们是维持良好皮肤和头发的重要维生素。