鳄梨种子的惊人健康益处
鳄梨是目前最健康、最美味的超级食品之一,但其中心的大坑因其苦味而名声不佳。事实上,大多数人最终都会把它扔进垃圾桶,通常是出于完全的冷漠。
鳄梨种子里有什么?
研究表明,这颗种子可能比我们想象的要多。事实上,种子拥有鳄梨的大部分营养潜力。
鳄梨种子包裹在坚硬的外壳中,约占鳄梨整个大小的 13-18%。研究发现,它含有相当数量的优质脂肪、纤维、卡路里和蛋白质。它还被发现富含植物化学物质,可以保护它免受野外害虫和捕食者的侵害。
鳄梨种子也富含淀粉。事实上,种子本身几乎有 75% 是淀粉,而淀粉是由一长串糖组成的。在很大程度上,这解释了种子的高卡路里含量。
鳄梨种子的健康益处
鳄梨种子被认为未被充分利用,大多数人只是把它们扔掉。但专家和营养学家认为,吃种子也有一定的健康益处。这里是其中的一些:
防止氧化应激
种子中的植物化学物质还兼作抗氧化化合物,可防止因自由基引起的氧化应激和细胞损伤。抗氧化剂对整体免疫健康也很重要。
降低患癌症的风险
鳄梨种子含有一种独特的脂肪分子,称为鳄梨素 B,已对其潜在的抗癌特性进行了研究。特别是,研究发现 avocatin B 中和了急性髓性白血病 (AML) 背后的癌细胞,AML 是一种影响骨髓的疾病。
支持肠道健康
种子中的抗氧化剂利用其高纤维含量来保护肠道免受常见的消化问题,如消化不良、腹胀、便秘、腹泻甚至溃疡。种子中的植物化合物还可以恢复肠道中保护胃肠道免受病原体侵害的有益细菌群落。
支持心脏健康
鳄梨种子中的纤维也可以抑制肠道中多余胆固醇的吸收。这有助于降低因动脉中胆固醇堆积而导致心脏病、心力衰竭和中风的风险。omega-3 中的单不饱和脂肪也有助于提高对心脏健康至关重要的好胆固醇水平。
促进消化和新陈代谢
吃足够的纤维有助于促进消化和调节排便。这会导致更快的新陈代谢率,有助于减肥。纤维还有助于促进更长时间的饱腹感,从而降低在两餐之间屈服于渴望和吃零食的风险。
调节血糖
糖尿病患者应该多吃鳄梨种子。种子中的纤维抑制肠道中多余葡萄糖的吸收,从而降低血糖并最大限度地减少未来血糖峰值的发生。
对抗炎症
鳄梨种子含有称为儿茶素的植物化合物,有助于减少炎症并最大限度地降低发生慢性炎症的风险。如果不加以控制,慢性炎症会导致关节炎和阿尔茨海默病等慢性疾病。
支持皮肤健康
种子中的抗氧化剂也可以保护我们的身体免受外界侵害。特别是,它有助于保护皮肤免受可能导致衰老迹象的阳光伤害。鳄梨种子中的油还有助于滋养皮肤,减少皱纹和黑斑的出现。
预防真菌感染
一些试管研究发现,鳄梨种子提取物有助于抑制病原真菌的增殖。专家推测,这种影响可能是由于种子的植物化学物质兼作抗氧化剂。
排毒
鳄梨种子还富含钾,钾是心脏健康必不可少的矿物质。钾还有助于消除可能损害肝脏的毒素、废物和有害物质。
不要这么快扔掉那些鳄梨种子。将它们磨碎制成冰沙和糕点,或将它们煮沸制成茶。为了最大限度地提高它们的健康和药用价值,食用鳄梨种子作为均衡饮食的一部分。
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
-
“倾城一笑百眉生”是一句形容女性美貌的诗句,其中暗含了生肖解谜的趣味。要通过这句话推导出对应的生肖动物...浏览全文>>
-
“喂饭”与生肖的关联可以通过谐音或象征意义来解读。在中国传统文化中,“喂饭”可以联想到“犬”这个生肖,...浏览全文>>
-
“一人之下,万人之上,将军威权千里雄”这句诗描述了一种威严与权力的象征,结合生肖文化,最贴合的生肖是龙...浏览全文>>
-
这个谜语“月圆入圆家团圆,一六连结来相帮”描述了一个温馨和谐的画面,结合生肖的特点,答案是狗。诗意解读...浏览全文>>
-
“不知所措,心乱如麻。始信劲草胜娇花”这句描述中,“劲草”和“娇花”都具有象征意义。“劲草”坚韧不拔,...浏览全文>>
-
“假情假意”并不是直接与生肖相关联的成语,但它可以被用来形容某些生肖的性格特点或行为表现。以下从诗意的...浏览全文>>
-
按劳分配是中国社会主义初级阶段个人收入分配的基本原则之一,强调根据劳动者提供的劳动数量和质量来决定其所...浏览全文>>
-
“按劳分配”出自社会主义分配原则,意指根据个人付出的劳动量来决定所得报酬。结合生肖数字,“按劳分配”可...浏览全文>>
-
“海阔天空”是一个充满自由与广阔意境的成语,它象征着无拘无束、胸怀宽广的精神状态。结合生肖文化,这一成...浏览全文>>
-
“放虎归山”是一则成语,意思是将老虎放回山林,比喻把坏人或敌人放回去,可能会造成更大的危害。而将其作为...浏览全文>>
- 放虎归山打一动物生肖说的是什么动物,经典解答落实
- 望天而啼,天地清明。九微片片飞花开打一个生肖数字,第一解析落实
- 亡羊补牢打一生肖数字数字,已答解释落实
- 力壓羣雄,谁敢张狂?群雌粥粥尽仰望是什么生肖打一生肖动物精选解释解析落
- 试驾雷克萨斯LX,从预约到试驾的完美旅程
- 奥迪SQ5 Sportback预约试驾,线上+线下操作指南
- 试驾五菱凯捷有哪些途径
- MINI试驾,线上+线下操作指南
- 蒙迪欧试驾预约,4S店体验全攻略
- 大运悦虎试驾预约怎么预约
- AION S试驾,如何在4S店快速预约?
- 广汽传祺传祺向往M8试驾的流程是什么
- 长安欧尚520试驾预约操作指南
- 踏青归来马蹄香,一八追忆二难忘代表什么生肖,精准快答揭晓落实
- 半壁江山打一个正确的生肖,作答解释落实
- 屈指可数指什么生肖,科学答案落实
- 名冠古今世间稀打一个生肖,刚刚全面解释落实
- 未曾得向行人道打一个生肖打一种生肖,完美释义落实
- 阳春白雪打一个生肖,第一析释落实
- 灵蛇鼠洞一湖天是什么生肖打一动物精选最佳资料落实