不同的因素会影响抑郁症的风险,例如遗传、荷尔蒙、疾病和压力。新兴研究表明,营养也会对大脑产生重大影响,某些食物会引起神经炎症,可能导致抑郁和痴呆。
另一方面,这告诉我们食物也可以对大脑产生积极影响。事实上,根据最近发表在《 世界精神病学杂志》上的报告,营养在治疗和预防抑郁症等脑部疾病方面发挥着作用。
治疗抑郁症的最佳食物
那么哪些食物对抑郁症有帮助呢?专家和医疗保健专业人员对此事有不同的看法。但对于心理健康倡导者、慢性抑郁症患者在线论坛的创始人 Therese Borchard 来说,吃这10 种食物有助于治疗她的抑郁症并改善心理健康:
沙拉
菠菜、羽衣甘蓝和瑞士甜菜等深绿色蔬菜因其增强免疫力和抗癌特性而备受赞誉。由于它们有效的植物化合物,这些食物能够对抗与抑郁症和其他神经系统疾病有关的大脑炎症。深绿色还富含各种营养物质,如维生素 A、C、E 和 K,它们还可以保护大脑免受炎症。
核桃
把那些薯片扔掉,换一碗核桃。这些坚果是一些最丰富的植物性 omega-3 脂肪酸来源,有助于减少炎症。Omega-3 还被证明可以支持整体大脑健康并改善抑郁症的迹象,如睡眠障碍和食欲下降。
牛油果
除了高 omega-3 含量外,鳄梨还富含油酸。这种无色油存在于许多动物和植物脂肪中,因其增强大脑的特性而备受赞誉。此外,鳄梨含有必需的 B 族维生素(B9、B6 和 B5),可降低患痴呆症的风险。B族维生素对于新脑细胞的产生也是必不可少的。
浆果
大多数浆果品种都含有高水平的抗氧化剂,可以防止大脑中的细胞损伤。事实上,蓝莓、覆盆子、草莓等颜色丰富、鲜艳的植物色素也兼作抗氧化剂,以对抗炎症和氧化应激。
蘑菇
蘑菇是很好的健脑食品,因为它们具有抗糖尿病作用。高血糖与情绪障碍以及频繁的愤怒和悲伤有关,因此保持血糖稳定很重要。蘑菇还刺激有益肠道细菌的增殖,研究发现我们的肠道产生大部分血清素,血清素是一种负责调节情绪和幸福感的化学物质和神经递质。
洋葱
洋葱和其他葱属蔬菜,如大蒜、韭菜和青葱,由于其丰富的抗氧化剂含量,与降低某些癌症的风险有关。这些抗氧化剂还负责保护大脑免受可能导致情绪障碍的炎症。此外,洋葱中的抗氧化剂与大脑中的毒素结合,将它们排出体外。
番茄
西红柿是两种强大的大脑促进化合物的重要来源: 叶酸和α-硫辛酸。特别是叶酸有助于促进血清素的产生。另一方面,α-硫辛酸可以清除大脑中的有害自由基并减少炎症。
豆子
像蘑菇一样,豆类可以防止可能导致包括抑郁症在内的并发症的高血糖。豆类也经常出现在更健康的植物性饮食和膳食计划中,因为它们对新陈代谢有益,也有助于调节血糖。
种子
不要跳过奇亚籽、籽和亚麻籽。这些小而营养丰富的食物是很好的情绪增强剂,因为它们含有丰富的 omega-3。种子还含有强大的抗氧化剂,可以保护大脑免受毒素和有害自由基的侵害。
苹果
除了丰富的抗氧化剂含量外,苹果还富含有助于抑制肠道吸收过多糖分的纤维。如果不加以控制,过量的糖会导致血糖水平升高,从而引发让人联想到抑郁症的情绪障碍。
抑郁症可以改变生活,要摆脱它往往不是那么简单。但是抑郁症并不是一个失败的原因,而且通常可以使用自然的方式来治疗它。考虑多吃这份清单上的食物,以获得更好的心理健康。