发表在《非洲传统、补充和替代医学杂志》 (AJTCAM)上的一项研究表明， 生姜和迷迭香都是促进心脏和动脉健康的绝佳超级食品。该文指出生姜和迷迭香具有很强的降胆固醇作用。

超过三分之一的人患有高胆固醇血症或高胆固醇水平。这大大降低了他们的健康质量，并使他们面临患上心血管疾病的风险，例如高血压、心脏病发作和中风。体内胆固醇含量高还会使您面临动脉粥样硬化的风险，这会在您的动脉中形成斑块。

虽然高胆固醇血症的风险因年龄和性别而异，并且遗传确实起作用，但您可以通过各种自然干预措施降低高胆固醇水平的风险。根据 AJTCAM 的说法，其中一项干预措施是食用生姜和迷迭香，这是治疗高胆固醇血症的两种自然疗法。

生姜( Zingiber officinale)因其丰富的化合物而闻名于世，可提供多种药用用途。根据这项研究，生姜与迷迭香和几种食品级精油搭配使用，可以减轻体重并缓解高胆固醇血症。其他研究 还表明，生姜可以降低您的总胆固醇和甘油三酯水平，并提高您的 HDL(“好”胆固醇)水平。姜还以其抗炎和消化特性而闻名。

迷迭香，尤其是食品级迷迭香精油，也是降低胆固醇的绝佳补充剂，尤其是当研究指出，它与生姜和其他有益心脏健康的食物搭配时。其他研究也表明迷迭香具有抗炎特性和强大的抗氧化作用。

其他有助于心脏健康的香料

根据疾病预防控制中心的数据，心脏病是男性、女性和大多数族裔和种族群体的主要死因，每年约有 647,000 名人死亡。心血管疾病有多种类型，其危险因素包括久坐不动的生活方式、家族史、糖尿病、高胆固醇、吸烟、高血压、肥胖和过度饮酒。

有助于心脏健康的草药、香料和食物包括：

豆蔻——它可以降低血压，富含抗氧化剂，可以帮助消除可能对心脏和身体其他组织造成损害的自由基。

百里香——它具有抗菌特性，有助于确保身体免受有害细菌和真菌的侵害。

大蒜——营养学会在 2006 年的一项研究中指出，摄入大蒜对心脏有益，因为它可以降低坏胆固醇和高血压水平，并增加血小板聚集。为获得最佳效果，每天吃一两瓣压碎的大蒜，或向您的医生咨询适合您病情的大蒜补充剂的适当剂量。

胡芦巴种子——由于其高含量的抗氧化剂，它们带来了强大的心血管益处。胡芦巴种子还有助于疏通动脉、调节血压、降低胆固醇水平和预防心脏病发作。它们还通过降低血糖水平来预防肥胖。为了获得最佳效果，每天空腹吃胡芦巴种子。

迷迭香——迷迭香对免疫系统和大脑有益。因此，心脏得到加强，因为它是免疫系统对抗短期威胁(如流感或感冒)和长期健康威胁(如心脏病发作)的反应。迷迭香对循环系统也有好处。

绿茶——根据发表在《欧洲心血管预防杂志》上的一项研究，它富含健康的抗氧化剂和类黄酮，可以通过改善心脏和血管内层的健康状况同时降低甘油三酯和胆固醇水平来促进心脏健康和2008 年的康复。该研究补充说，每天喝多达 5 杯绿茶，可以将死于心脏病或中风的风险降低 26%。