在提供最佳营养方面,没有什么比不起眼的番茄更合适的了。
作为茄科植物的一员,番茄被科学界称为Solanum lycopersicum,是一种原产于南美洲和中美洲热带地区的藤本植物。
许多人将番茄归类为“超级食品”,它富含维生素 C、钾、叶酸和维生素 K 等必需营养素,使其成为任何饮食的宝贵补充。
然而,番茄以其丰富的番茄红素储备而闻名。
番茄红素是使西红柿和其他红色水果和蔬菜呈现独特红色的色素。它也是 一种具有强大抗氧化特性的植物化学物质。研究已将番茄红素与一系列广泛的健康益处联系起来,例如最佳的心血管健康、健康的视力,甚至可以预防某些类型的癌症。
因此,许多人选择尝试自己种植西红柿也就不足为奇了。
然而,许多新手园丁在种植和照顾他们的第一批番茄植物时经常犯一些常见的错误。这通常会导致产量低下,并且对萌芽的番茄种植者来说是一种不满意的体验。
毋庸置疑,避免下面列出的错误不仅可以充分优化一个人的产量——它还会给有抱负的农民带来更加充实的体验。
将它们种植在错误的容器中
即使您没有院子,或者没有足够的空间来建花园,您仍然可以每天吃到新鲜的西红柿——也就是说,将它们种植在容器中。
但是,如果您走这条路线,则必须确保获得尽可能大的集装箱。这是因为西红柿的根系很大,如果没有足够的生长空间,它最终会发育不良。
此外,西红柿不喜欢它们的根长时间浸泡在水中,因此在将要使用的容器上钻足够多的孔以让它们排水非常重要。
没有给你的西红柿足够的阳光
西红柿是喜欢阳光的植物,这意味着它们在每天上午 10 点到下午 4 点之间需要至少 6 到 8 小时的充足、明亮的阳光照射
在决定放置番茄容器的位置时请记住这一点,因为移动装满容器的容器可能是一项艰巨的工作。
为了使这项任务更容易一点,您可以简单地使用太阳计算器等测量设备,或者到户外寻找获得所需光量的地点。
给你的西红柿太多的阳光
这听起来可能与前面的例子矛盾,但有可能将您珍贵的西红柿过度暴露在阳光下,这可能会损坏和阻碍它们。
如果您碰巧居住在温度可能超过华氏 90 度的地区,您可能需要选择从中午左右到下午 3 点相对阴凉的地区
早晨的阳光最适合多汁的西红柿,因为热量足以干燥植物上可能聚集的任何冷凝水。
没有给西红柿足够的生长空间
如果你不知道,西红柿是大植物。这意味着 单个植物需要大量空间才能生长和真正繁盛。为此,您必须确保您的容器相距约 24 到 36 英寸。
据专家介绍,将西红柿种植的距离小于 24 英寸可能会导致植物相互竞争重要的营养物质,这反过来又会导致您的作物面临发生疾病或不结出果实的风险。
西红柿种得不够深
根据专家园丁的说法,番茄幼苗应该种植得很深,大约三分之二的幼苗埋在土壤中。重新盆栽植物时,同样的原则适用:再添加一英寸左右的土壤,以触发更多根从覆盖的茎部分发育。
正如专家所指出的那样,这是因为西红柿具有广泛的根系,这意味着它们需要大量空间才能使根生长。
请记住,植物的根越多,它的果实就会越健康、越大、越多汁。
不修剪你的西红柿
修剪或去除植物多余的叶子和树枝,是一种经常被低估的园艺做法。
然而,当涉及到西红柿时,这一点尤其重要。
这是因为,除了降低植物发生疾病的风险外,修剪还允许番茄藤利用其能量来培育更大、更多汁的果实。
除此之外,修剪还可以让阳光和空气到达植物的其余部分,从而以更快的速度干燥多余的水分。
此外,修剪西红柿还有助于加速成熟过程,从而使种植者能够更早地收获果实。
但是请注意,只有当植物高约 12 至 18 英寸时才应进行修剪。
没有正确施肥你的西红柿
西红柿因食量大而臭名昭著。这意味着它们需要定期施肥才能实现健康生长并结出又大又多汁的果实。
好消息是,为您的西红柿制作有机肥料相对容易,只需要以下组件:
1/2 加仑堆肥
2杯兔粪
1/2 杯人类或宠物毛发,切成小块
2 杯干苜蓿叶或苜蓿颗粒
1 杯干的碎蛋壳
1 杯用过的干茶或咖啡渣
1杯木灰
将所有东西混合在一个一加仑的桶中,并每周添加到您的番茄植物容器中。您也可以在混合物中加水,并以与典型堆肥茶相同的方式使用。
但是,注意不要添加过多的氮,因为它可能会导致植物产生更多的叶子而不是果实。
没有给你的西红柿足够的水
西红柿需要经常浇水才能使其根部充分发育。当西红柿种植在容器中时,这种情况会被放大,因为与户外地块相比,容器更有可能升温得更快。
根据专家的说法,在容器花园中要遵循的一个很好的经验法则是加水,直到它从底部自由流动。这确保水已经到达容器内的每个缝隙。
但是请注意,虽然西红柿在开花和结果阶段需要比平时更多的水,但加水过多实际上会导致果实裂开。因此,重要的是番茄种植者在生长阶段的这一部分密切监测他们的植物——以及它们所处的土壤。
此外,浇水只能直接在基部进行,以避免在植物的叶子和果实上浇水。这是因为过量的水实际上会增加疾病的风险,有时甚至会在烈日下引起灼热。
新鲜的西红柿是地球上营养最丰富的食物之一,颜色鲜艳的水果在为身体提供必需的维生素和有效的、有益健康的抗氧化剂方面是无与伦比的。
更好的是,它们可以在家里轻松种植,从而确保人们可以轻松体验与新鲜本土有机农产品相关的健康益处——当然,前提是人们避免了本文中概述的错误。