当我们听到“营养粉补充剂”时，大多数人会想到与水、牛奶或其他饮料混合的蛋白质或膳食替代粉。你不能错过他们。如此受欢迎，这些代餐可以在超市找到，而不仅仅是当地的 GNC 或 CVS。虽然运动员和节食者多年来一直在喝他们的晚餐，但今天服用粉末可能意味着混合饮料以支持多种营养目标。

与水、牛奶或其他饮料混合的粉状营养补充剂是一种更有效的选择，通常不含糖或比那些耐嚼的糖果状补充剂少。“粉末形式的补充剂被认为比胶囊更好地吸收，因为当你喝它们时它们已经部分分解，这意味着你的身体在消化过程中要做的工作更少，”注册营养师营养师布列塔尼吕贝克博士说。

由于蛋白质是这个类别的粉桶中的佼佼者，让我们从那里开始。但首先，您可能想了解吃蛋白质棒的秘密副作用。

乳清蛋白粉通常被认为是被证明有助于减肥和肌肉生长的最佳蛋白质形式，“因为它含有亮氨酸，一种促进肌肉生长的氨基酸，”注册营养治疗师和自我配方主管杰伊考温说。-护理公司ASYSTEM。他建议每份使用一到两勺，作为代餐、锻炼后和外出吃饭前饮用，以抑制食欲。

2017 年的一项荟萃分析表明，补充蛋白质与抗阻训练相结合，可以显着增加肌肉和力量。OhSoSpotless.com的营养顾问 Lubeck更喜欢乳清蛋白，因为它比其他蛋白粉添加的成分往往更少，而且对胃更温和。当她试图减少动物性食物时，她会使用豌豆蛋白等植物性蛋白质来确保她从饮食中获得足够的蛋白质。

胶原蛋白是皮肤、头发、指甲、肌腱、韧带和肌肉的基石。它提供结构支撑，防止我们的皮肤下垂。您早在 20 多岁就开始失去它，这就是为什么它已成为各个年龄段人群的热门补品。“粉末形式的拼贴可能是最具生物利用度和最容易被身体处理的，”营养学教授Trista Best说，他是Balance One的注册营养师。

虽然有 28 种不同类型的胶原蛋白，但 Best 说最常见的是 1、2 和 3 型。1 和 3 可增加皮肤的弹性。2 型主要存在于关节和骨骼中。“胶原蛋白用途广泛，可以添加到热饮或冷饮中，与奶昔混合，甚至洒在食物上，”贝斯特说。它最常与代餐奶昔混合使用。她说，有效剂量在 3 到 15 克之间。