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3道慢炖锅的感恩节配菜
乙很多人都知道,战略性设计的感恩节盘子为侧面留下了大部分面积。无论那只火鸡煮得多么 完美,它都与馅料不同。可悲的是,那些让 11 月的第三个星期四成为一年中最美味的日子的那些令人垂涎欲滴的事情不会让他们自己;但是你可以在感恩节用这些慢炖锅配菜来设置它并忘记它。
为了帮助您在感恩节有更多时间陪伴家人,减少使用炉子的时间,我们整理了七种必不可少的配菜(所有 这些都可以在慢炖锅或速溶锅中制作)。这是菜单上的内容,从土豆泥和蔓越莓酱到绿豆砂锅和奶油玉米。
1. Kristine's Kitchen 慢炖锅甘薯砂锅
感恩节可能是 每年菜单上唯一 同时出现红薯和普通土豆的时间——我对此心存感激。红薯可为任何一餐添加大量纤维和钾。这个来自 Kristine's Kitchen 的食谱添加了苹果和蜂蜜,以带出它们的天然甜味。
2. 酸梅慢炖绿豆砂锅
啊,绿豆砂锅。这不是感恩节餐桌上最漂亮的菜,但松脆的洋葱、大量的黄油和青豆的搭配是无与伦比的。这个特殊的食谱将鸡汤和其他动物产品换成同样美味的素食。如果您有以植物为基础的食客过来吃晚饭,您会希望将此人加入书签作为取悦人群的书签。
3. 甜豌豆厨师锅土豆泥
土豆,第二轮!在这个食谱中,A Sweet Pea Chef 的 Lacey Baier 向您展示了如何使用土豆捣碎机和慢炖锅来制作您的客人吃过的最奶油、最简单的土豆泥。普通的白土豆含有维生素 C、镁和钾——所以你将所有这些营养物质与上面的肉汁一起添加到你的盘子里。
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