使用维生素D降低严重哮喘发作的风险

如果您患有哮喘，普遍的建议是避免霉菌和花粉等可能的诱因。但一些专家表示，外出实际上可能会帮助您解决哮喘问题。事实证明，您从阳光中获取的维生素 D有助于降低严重哮喘发作的风险。

这是根据伦敦玛丽女王大学哮喘英国应用研究中心的研究人员的说法 。他们的研究表明，如果您患有哮喘，从阳光或食物和补充剂中摄取更多的维生素 D 可能会有所帮助。

补充维生素 D 有助于降低哮喘风险

由玛丽皇后大学的 Adrian Martineau领导的研究小组 注意到，之前的几项研究将低维生素 D 水平与更大的哮喘发作风险联系起来。因此，该团队决定调查补充维生素 D 是否可能有益于哮喘患者。

具体而言，Martineau 和他的同事分析了九项研究的数据——这些研究持续了 6 到 12 个月——关于补充维生素 D 如何影响哮喘症状和发作。

研究小组发现，由于严重哮喘发作而不得不住院或急诊室的风险从 6% 降低到补充维生素 D 的 3%。此外，该团队还没有发现严重的副作用。

除此之外，研究人员还发现补充维生素 D 减少了哮喘发作时对类固醇治疗的需求。虽然这些可以帮助缓解严重的哮喘发作，但全身性类固醇，如泼尼松，会带来许多负面副作用。其中包括虚弱、痤疮、情绪或行为改变、骨质流失和眼部问题等。

试试这些富含维生素 D 的食物和补充剂

阳光是人体维生素 D 的主要来源，但您也可以从食物和补充剂中获取。如果您想增加维生素 D 的摄入量，这里有一些 富含“阳光维生素”的食物和补充剂。

三文鱼

农业部(USDA) 表示，一份 3.5 盎司(100 克)的 鲑鱼含有 528 国际单位 (IU) 的维生素 D，相当于其每日推荐值 (DV) 的 66%。

野生鲑鱼含有更多的营养。平均而言，野生捕捞的鲑鱼每 3.5 盎司可含有 988 IU 的维生素 D。这相当于高达 DV 的 124%。

鲱鱼和沙丁鱼

它们可能比鲑鱼小，但它们仍然富含维生素 D。事实上，鲱鱼实际上可能是最好的营养来源之一。新鲜大西洋鲱鱼每 3.5 盎司可提供高达 216 IU 的热量，占 DV 的 27%。

如果你不喜欢新鲜的鲱鱼，你也可以把它腌制。腌鲱鱼每 3.5 盎司可提供高达 112 IU 的维生素 D，占每日摄入量的 14%。但请注意，挑选的鲱鱼也含有大量的钠，这可能是不健康的。

沙丁鱼也是维生素 D 的良好来源。一罐沙丁鱼(约 3.8 盎司)含有约 177 IU 的维生素 D，即每日摄入量的 22%

金枪鱼罐头

人们更喜欢罐装金枪鱼，因为它比新鲜的鱼更容易储存且更便宜。但是您知道金枪鱼罐头还含有大量的维生素 D吗?

一份 3.5 克的罐装金枪鱼含有高达 268 IU 的维生素 D，占每日摄入量的 34%。作为奖励，它还是烟酸和维生素 K 的良好来源。

金枪鱼罐头唯一的缺点是它可能含有一种叫做甲基汞的毒素。吃得太多会导致这种毒素在体内积聚。经验法则是，淡金枪鱼所含的这种毒素往往比白金枪鱼少——据认为，每周最多吃 6 盎司的淡金枪鱼是安全的。

鱼肝油

如果你不喜欢吃鱼，你可以试试鱼肝油。

鱼肝油是维生素 D 的极好来源。 一茶匙(4.9 毫升)的鱼肝油含有约 448 IU 的维生素 D，占每日摄入量的 56%。这是多年来一直使用鱼肝油来预防和治疗儿童维生素 D 缺乏症的部分原因。

此外，鱼肝油还含有丰富的维生素A和omega-3脂肪酸。

蛋

海鲜不是维生素 D 的唯一良好来源。全蛋是维生素 D 和其他营养素的另一个重要来源。

鸡蛋中的大部分营养素、维生素和矿物质都存在于蛋黄中。一个典型的蛋黄含有约 37 IU 的维生素 D。

也就是说，鸡肉中维生素 D 的含量会根据它们暴露在阳光下的量而变化。允许在户外晒太阳的牧场饲养的鸡所产的鸡蛋中维生素 D 的含量要高出三到四倍。

野生蘑菇

如果您避免食用鱼和动物产品，那么您需要转向野生蘑菇来获取维生素 D。这些被认为是动物产品之外营养的唯一良好来源。

就像人一样，蘑菇在暴露在阳光下时会产生维生素 D。但大多数商业种植的蘑菇都是在黑暗中种植的。这意味着他们的维生素 D 往往较少。

另外，请注意蘑菇产生维生素 D2，而动物产生维生素 D3。虽然前者有助于提高血液中的维生素 D 水平，但可能不如后者有效。也就是说，野生蘑菇仍然是维生素 D2 的极好来源。事实上，有些品种每 3.5 盎司的份量可高达 2,300 IU。这几乎是推荐 DV 的三倍。

在阳光下消磨时光是获取每日维生素 D剂量的好方法。但是，如果您因为哮喘而无法这样做，请不要担心。摄入富含维生素 D 的食物和补充剂还可以为您提供这种营养素的抗哮喘益处等。

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