新鲜草莓是一种美味、健康的食物。但是,如果您喜欢全年食用它们——无论是新鲜的还是自制的果酱——您可能想通过开始种植草莓来学习如何种植自己的浆果。
为您的花园选择合适的草莓
草莓分为两大类:June-bearing(也称为Spring Bearing)和Everbearing。
六月结的草莓通常比常生品种更大、多汁。它们最适合新鲜食用、制作馅饼、蜜饯和草莓蜂蜜果酱。六月产草莓的主要收获季节是春末至夏初。浆果在三到四个星期内全部成熟,之后植物就完成了。
长生不老的草莓 整个季节都会结出果实。如果您在整个生长年份都需要少量新鲜草莓,这种品种是最好的选择。该品种的浆果可以新鲜食用,也可以作为谷物、冰淇淋或酸奶的配料。然而,永生品种通常较小,总产量较低。这些植物也往往更紧凑,这使它们成为露台和花盆的绝佳选择。
如果您打算制作大量蜜饯,请在您的家庭花园的多年生植物中种植 6 月的草莓。
为您的草莓补丁尝试的品种
如果您不确定从哪里开始,可以考虑以下一些 6 月产草莓品种:
全明星 – 具有良好风味、大小和质地的 6 月品种。
Earliglow – 这种六月结的品种产生深红色和闪亮的浆果。
Ozark Beauty – 这种经久不衰的品种适合寒冷和温暖的气候。如果您使用的是庭院花盆或一小块地,请种植 Ozark Beauty 草莓。
为您的草莓地选择最佳位置
如果您居住在冬季寒冷的地区,请在春季提早种植。但是,如果您生活在气候温暖、冬季更温和的地区,请在深秋种植,这样您就可以在接下来的早春收获第一批作物。
使用正确的土壤
草莓会在排水良好的肥沃土壤中茁壮成长。由于草莓是多年生作物,因此在种植前需要对土壤进行改良,这样您的作物才能在未来几年内保持良好的生长。
这样做是通过使用堆肥。在种植之前,将大量堆肥倒入土壤中。每 10 株植物使用一桶五加仑的堆肥。
如果土壤很硬或像粘土,可以加一点细沙。
抬高种植地
草莓种植在行内凸起的地面上时,会健康而强壮。
将土壤堆成约 8 到 10 英寸宽、几英寸高的行。将每一侧的土丘逐渐变细,以帮助转移多余的雨水或水。
将幼苗移植成行,相距 10 英寸。行与行之间留出大约 18 到 24 英寸的空间,以便您可以步行和收获浆果。
使表冠的上部略高于地面。树冠是直接位于根区上方和第一组叶子下方的部分。
种植时,轻轻按压根部周围的土壤,以防止植物隆起。
用屏障挡住杂草
杂草会破坏您的作物,因为它们会从草莓植物所需的土壤中窃取养分。
为防止杂草冒出,在种植前用景观织物覆盖种植行。
创建您的种植行并将织物铺在它们上面。用刀切出几道口子,为植物切出洞,以便种植和浇水。
长期护理草莓贴片的小贴士
一旦建立,6 月产的草莓在生产完成后修剪后生长良好。这样做有助于植物长出更强壮的根系,并鼓励明年的新生长和开花。
在 7 月的前几周,可以将植物割掉或砍回地面。
在初夏割草,让植物有足够的时间在冬天之前重新生长。这有助于保护植物并长出它们的芽,这些芽将成为明年的草莓。
切勿在秋季修剪植物,因为您可能会失去庄稼。如果它们仍在生长,请将它们留到明年夏天。
当需要割草时,在植物顶部添加一英寸左右的堆肥。当堆肥分解时,它会将养分重新添加到土壤中,为明年的作物提供营养。
在冬天覆盖草莓补丁
随着深秋的临近,用四到六英寸的稻草、松针或切碎的叶子覆盖你的植物,以防止它们被冻坏。
草莓更喜欢酸性土壤,冬天松针是很好的覆盖物。
草莓是多年生的。但由于植物会随着年龄的增长而老化,您的作物产量将开始下降。
四五年后,用新的生长分支或从主植物建立的转轮植物替换原来的植物。
通过移除植物的旧部分并重新种植较新的分支,在植物完成生产时执行此操作。它们将在生长季节结束时定居下来,成为明年的“新”植物。
保护您的植物免受害虫侵害
采取必要的预防措施来保护您的草莓地免受蜗牛、蛞蝓和鸟类等害虫的侵害。
蜗牛和蛞蝓
使用稻草覆盖物将有助于保护您的植物免受蜗牛和蛞蝓的侵害,因为它们讨厌爬行。如果您担心蜗牛或蛞蝓,请监视草莓地块是否有啃食迹象并立即采取行动。
鸟类
如果无人看管,鸟类可以轻松地清理掉一片草莓。防止鸟类破坏你的庄稼,但在整个补丁上使用一些覆盖物。购买防鸟网或行盖。
但是不要在植物开花时盖上盖子,否则它们不会授粉。等到果实开始形成。
在您的家庭花园中种植草莓园,这样您就可以全年享用新鲜浆果或自制果酱。