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酮饮食:试试这个酮鸡肉和华夫饼食谱

摘要想要去酮?试试这个酮鸡肉和华夫饼食谱。该生酮饮食,俗称酮饮食,近年来已成为健康爱好者中广为流行,主要是因为它的减肥的好处。这种高脂

想要去酮?试试这个酮鸡肉和华夫饼食谱。

该生酮饮食,俗称酮饮食,近年来已成为健康爱好者中广为流行,主要是因为它的减肥的好处。

这种高脂肪、低碳水化合物的饮食是基于这样的想法,即驱使身体进入酮症状态将有助于最大限度地减少脂肪。酮症是一种代谢过程,当身体没有足够的葡萄糖(碳水化合物的分解形式)作为能量时就会发生。

当这些储备耗尽时,身体会求助于燃烧脂肪来获取能量。这个过程产生称为酮的酸,它本质上是身体的替代燃料。

除了减肥,酮饮食的支持者还说,这种饮食可以提高运动表现,以及糖尿病患者的血糖控制。

然而,对酮饮食的主要缺点和最常见的抱怨是它的限制性很强。您可以在各种食物中找到碳水化合物,甚至在水果和蔬菜中。对于某些人来说,一想到必须从他们的饮食中消除许多高碳水化合物食物,就会使生酮饮食看起来令人生畏。

但您仍然可以享受生酮饮食的丰盛美食。诀窍是专注于富含蛋白质的食物,如肉类和坚果。您还应该使用健康的高脂肪成分,如椰子油和黄油,充分利用您的酱汁。

这种酮鸡肉和华夫饼的食谱符合所有条件:由于黄油、杏仁粉、椰子油和鸡肉,它的脂肪含量很高。这个食谱中的华夫饼也比普通的华夫饼更健康,因为它们是用杏仁粉制成的。磨碎的亚麻籽、椰奶和椰子油也会提高它们的脂肪含量。