芦笋是一种营养丰富的超级食物。但是，您可以在自家花园里种植芦笋，而不是在商店购买，以节省一些钱。

由于芦笋是多年生植物，您只需将其种植一年，并在未来几年的收成中保持健康。下面详细介绍了对想要开始种植芦笋的家庭园艺初学者的有用提示。

为什么要种植芦笋?

国产芦笋味道清新可口。如果您担心犯错，即使是新手，芦笋也很容易种植和维护。

作为多年生作物，您只需在第一年种植即可。之后，您只需维护植物并保持其健康，即可享受未来数年的收获。

单次种植芦笋冠甚至可以持续生产 20 年或更长时间。

准备种植区：选择最佳地点并使用堆肥

由于芦笋是多年生作物，它将在同一空间内生长数年。这意味着您必须首先选择一个良好的种植地点才能获得长期成功。

芦笋需要充足的阳光，所以选择一个每天至少接受八小时充足阳光的地方。虽然芦笋可以忍受部分遮荫，但它会在充足的阳光下茁壮成长。

整体土壤质量是种植前需要考虑的另一个因素。芦笋在肥沃、疏松和排水良好的土壤中茁壮成长。

由于您的作物将在同一空间内生长至少 20 年或更长时间，因此您必须在种植前用养分填充土壤。通过在种植前处理大量堆肥来做到这一点。堆肥将为土壤提供养分，并有助于提高其肥力。此外，堆肥还可以改善土壤结构并增加排水。

对于每五平方英尺的种植空间，使用干草叉或铲子在相当于两桶五加仑的堆肥中工作。老化或堆肥的粪便可用作直接堆肥的替代品。

芦笋冠与种子

您可以直接从种子或树冠中种植芦笋。

在后院家庭花园中种植芦笋时，从冠上生长更容易。大多数时候，冠也是一个更成功的选择。从冠上种植芦笋也可以提早收获。

芦笋冠是指一到两年的芦笋植物的根。树冠比种子更快地生产出可食用的作物，因为后者处于后期生长阶段。

种子作物生长小且早，并且在早期很难保持无杂草，这会显着影响作物产量水平。也很容易将它们误认为是杂草。

这是因为芦笋种子很难发芽。

芦笋冠可以在种植后的第二年产生可食用的作物。但是从种子开始生长时，您可能需要至少等待三年才能开始收获。

选择芦笋植物

雄性和雌性芦笋植物有一些差异。如果您在自家花园里种植芦笋，最好使用雄性品种，因为它们往往长得更大，矛的产量更高。

有许多品种可供选择，如泽西巨人、泽西骑士和紫色激情。这些品种是重型生产商，生产美味的蔬菜。

您当地的苗圃会储备用于种植的皇冠，但您也可以从网上苗圃购买。

种植芦笋冠的技巧

种植芦笋时，沟渠法效果最好。

首先在土壤中挖一条六英寸深、八英寸宽的沟渠。

将芦笋冠放在沟渠底部，浇水并用至少两英寸的表土覆盖。牙冠之间留出大约 18 英寸的空间，行之间留出 12 英寸的空间。

一旦树冠开始在土壤中生长，添加几英寸的土壤，然后慢慢填满沟渠。

最终，沟渠将在几周后完全填满。这种挖沟和填土过程有助于芦笋在土壤中形成深根。这将导致多年丰收。

成长的第一年：芦笋保养技巧

种植芦笋需要一点耐心，因为你必须等到第二年才能收获长矛。

你种下的树冠会发出精致的长矛，但你需要让它们在第一年生长。这样做可以使树冠在土壤下充分发育。

等待意味着您在接下来的几年中也有更大更好的生产。在你的庄稼在秋天枯萎后，把它剪回地面。

到第二年，您可以提早收获一些长矛，但要让作物长到完全成熟。

第二年之后，您可以随心所欲地收获，但始终让植物生长到秋天。

保持作物：覆盖和除草

为了保持作物健康，您需要保持床层无杂草，因为杂草和草会争夺土壤中宝贵的养分。请注意，满是杂草的床会导致收成更小、产量更低。

消除海湾杂草的最佳方法之一是使用厚厚的覆盖物。这有助于抑制和消除杂草和杂草种子。此外，它还可以为植物保持土壤中宝贵的水分。

使用稻草或切碎的叶子覆盖并保持您的床全年无杂草。添加两到四英寸厚的层以控制床铺。

在生长季节，每周至少检查一次床上是否有杂草幼苗。如果你发现杂草，抓住靠近基地的幼苗并将它们拉起来。尽可能多地去除根部。

在季节早期频繁除草有助于防止杂草根建立和损坏芦笋冠。在深秋，添加几英寸的覆盖物以帮助绝缘和保护整个冬天的牙冠。

施肥

芦笋是一种多年生作物，随着时间的推移，可以从添加的营养中受益，特别是因为随着时间的推移，这种植物可以慢慢地排出土壤中的营养。

使用堆肥在夏末或初秋给作物施肥。拉回覆盖物，然后在每株植物的基部周围铺上几英寸的堆肥。

堆肥中的养分会慢慢渗入土壤，帮助土壤和芦笋树冠重新焕发活力。在夏末或初秋这样做有助于为接下来的春季收获提供新鲜的营养。

完成除草和施肥后，您只需要监测作物是否有杂草。一旦建立，您家庭花园中的芦笋床将在每年春天为您提供多年的新鲜美味作物。