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做蛋糕的游戏
在一个阳光明媚的周末,小悠决定和妈妈一起做一款美味的草莓奶油蛋糕。这不仅是一次简单的烘焙体验,更像一场充满创意与乐趣的游戏。
厨房里弥漫着温暖的香气,小悠兴奋地围在桌旁。妈妈拿出准备好的材料:新鲜的鸡蛋、细腻的低筋面粉、香甜的白砂糖以及一盒饱满的草莓。小悠迫不及待地戴上围裙,开始学习如何搅拌面糊。“先将蛋黄和蛋白分开,”妈妈耐心指导,“蛋黄中加入适量糖,慢慢搅打至颜色变浅。”小悠认真模仿,虽然动作有些笨拙,但每一步都做得格外专注。
接着是打发蛋白的环节,这是整个过程的关键。妈妈告诉小悠:“要确保容器无水无油,这样才能让蛋白充分起泡。”小悠屏住呼吸,小心翼翼地用电动打蛋器搅动,当看到洁白的蛋白霜逐渐形成时,她忍不住欢呼起来。随后,她将蛋白霜与蛋黄糊混合均匀,再筛入低筋面粉轻轻翻拌,动作轻柔而有节奏。
接下来轮到装饰部分了。小悠把烤好的蛋糕胚切成两片,涂上一层厚厚的奶油,并铺满切好的草莓块。最后,她在表面撒了一些糖粉,还用草莓点缀出可爱的图案。“哇!太漂亮了!”看着自己的作品,小悠开心得手舞足蹈。
虽然蛋糕的味道还需要等待冷却后才能品尝,但这次制作过程已经让她收获满满。通过亲手实践,她学会了团队合作的重要性,也明白了耐心和细心是成功的关键。更重要的是,在这个过程中,她和妈妈度过了温馨快乐的时光。这款游戏般的烘焙经历,将成为她记忆中最甜蜜的一部分。
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