潮新闻客户端 评论员 高路

" 东北雨姐 " 拍摄场景 图源：央视新闻

继网红 " 东北雨姐 " 虚假宣传被罚 165 万元以后，" 东北雨姐 " 所售问题红薯粉的生产厂家——朝阳县六河粉条制造有限公司（简称 " 六河公司 "）也被重罚。10 月 12 日，辽宁省朝阳县市场监督管理局发布情况通报，责令停产停业、罚没 671.76 万元。

小小红薯粉条何以接连引来 " 天价 " 罚单，一方面是因为事件本身比较恶劣，虚假宣传、挂羊头卖狗肉，已经冲破了食品安全问题的底线。

事件曝光之初，六河公司负责人曾回应称，其产品确实含有三分之一的木薯粉，但强调主要是为了调整指标参入木薯粉。粉条制作中红薯是不可或缺的原料，占比三分之二，而木薯作为辅助材料被少量添加。结果，此次监管部门的检测显示红薯源性成分未检出、木薯源性成分检出。真相不仅与该负责人声称的大相径庭，与配料表不符，不是含多少，谁多谁少的问题，而是根本没有。面对公众的质疑，舆论监督的追问，生产厂家一再说谎，试图掩饰问题，误导公众，这样的行径，如何能说服公众相信他们会客观公正地处理投诉？

配料表造假是食品行业的大忌，在配料表上造假是要承担非常严重的法律后果的，不但要被重罚，情节严重的还要被追究刑责，这也是为什么配料表里的添加剂成分让厂家如鲠在喉，却少有厂家敢在配料表上做手脚的原因。可是禁令之下，该厂家依然选择了造假，可见厂家之疯狂。

另一方面，在直播平台、电商平台上，土特产一直是特殊的存在，一些农产品之所以能卖出高价，并不是因为它本身有多稀缺，很大程度上是环境加了分，是主播所代表的回乡创业的精神、带领村民共同致富的信念感染了大家，人们相信好山好水必定能出产优质的农产品，相信主播可以创造产地与市场直接联通，消费者明明白白消费的双赢局面。

红薯粉条到处都有生产，到处都有得卖，可为什么 " 东北雨姐 " 直播带货的红薯粉条能行销全国，正是基于这样的认知。可以说，直播行业的兴起，让大量的土特产、山货走出大山，得以在市场洪流中重新构建自身存在的价值，完成了由大众化的普通商品向具备原产地加成的特殊商品的转变，这对地方经济发展的重要性不言而喻。很多 " 土味 " 主播也因此成为乡村致富的带头人。如果这种良好的局面被破坏了，其所带来的影响可想而知。

如此便不难理解监管部门从重处罚的考量。重罚既是在给直播行业敲警钟，也是在挽回影响，希望以重罚、零容忍的监管态度表明反对以次充好、以假乱真的决心，重塑严格的质量管理形象。

有人为主播喊冤，认为主播没有检测能力，也是造假的受害者。直播团队没有检测能力，可是社会上检测机构多的是，这不是主播逃避责任的理由。红薯粉和木薯粉原料价格差异较大，生产厂家明白，直播团队也不可能不清楚，之前，面对打假，" 东北雨姐 " 反应激烈也从一个侧面反映出问题可能不像一些网友想象的那般简单。为了搞清真相，调查组调取了生产厂家与 " 东北雨姐 " 方面合作的相关资料，最终确认了其知情的事实。

假的还远不止这一点，央视记者深入磨石峪调查，村民们告诉记者，" 雨姐 " 并不是本村人，只是在村里租了房子，她的徒弟们也在村里租了民房，专门用来拍摄短视频和直播。这到底是在记录农村生活还是在表演农村生活？

这样的摆拍、生造显然有违公众关注的初衷。制假售假的利益链上，没有谁是无辜者，违法行为是在砸大家的饭碗，处罚是在告诫所有从业人员，诚信为本，共同珍惜如今来之不易的好局面。