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巴黎奥运村就餐区一半是素食 环保办赛新标杆

常君保
导读 巴黎奥运村于7月18日正式启动,迎来了首批运动员的入住。奥运村村长在一次专访中强调,他们的首要任务是确保各项服务优质,助力运动员心无...

巴黎奥运村于7月18日正式启动,迎来了首批运动员的入住。奥运村村长在一次专访中强调,他们的首要任务是确保各项服务优质,助力运动员心无旁骛地投入比赛。特别值得一提的是,他鼓励中国运动员在品尝亚洲美食之余,也能体验法国佳肴,感受不一样的饮食文化。

2024巴黎奥运会秉持环保理念,奥运村的建设严格控制碳排放,广泛使用天然材料,如木材用于外墙、结构和地板,所有建筑不超过20米高,旨在打造一届历史上最为绿色的奥运盛会。此外,延续东京奥运会的传统,运动员宿舍采用升级版的纸板床,既环保又稳固。奥运村能源供应完全依赖可再生能源,屋顶安装的光伏板能满足部分电力需求,且未配置空调系统,进一步减少环境影响。

奥运村临近高速公路,为此特设空气净化装置,形似蘑菇或雨伞,旨在净化比赛期间的空气质量。村长洛朗·米肖指出,奥运村就像一个前瞻性的实验场,这些空气净化技术未来或将在更多城镇普及。他重申,全方位服务的优化都是为了帮助运动员专注于赛事表现。

奥运村占地广阔,约52公顷,其交通规划同样注重减排,为运动员配备了电动摆渡车,以纯电动力运行,符合整体的绿色奥运策略。餐饮服务上,奥运村设有六个风格各异的用餐区,每日供应全球美食,总量达到6万份,其中一半菜单为素食,旨在将每顿饭的碳足迹减半。洛朗·米肖再次表达了对中国运动员尝试法国美食的热情邀请。

洛朗·米肖还特别提到,奥运村内有专为亚洲口味设计的餐饮区,同时也鼓励运动员探索包括法国菜在内的世界各地美食。巴黎奥组委致力于将奥运村塑造成一个独特、环保且面向未来的奥运遗产,明确承诺将碳排放减少50%。

另据报道,国际奥委会前官员庞德警告,美国若在对中国游泳运动员兴奋剂事件的调查中采取过度措施,可能危及2028年洛杉矶夏季奥运会和2034年盐湖城冬奥会的主办权。庞德强调,任何奥运东道国必须遵守反兴奋剂规则,而目前美国的某些做法引发了合规性质疑。此外,中国游泳队近期在国外参赛时接受了密集的兴奋剂检测,频率远高于国外运动员,显示了中国在反兴奋剂工作上的高度透明和积极配合。