说到减肥，人类的悲欢并不相通。有些幸运儿似乎可以狂吃不胖，而另一些人却喝水都会胖。但事实真的是这样吗？狂吃不胖和喝水都胖，到底哪个更健康？

其实，并不存在狂吃不胖和喝水都胖的人，这主要是错觉造成的。我们观察身边的人能吃却不长胖，通常只是看到他（她）偶尔几天甚至偶尔一顿饭，但不会长期地观察他（她）的饮食和生活情况。这两种人，哪种更健康呢？这并没有一个简单的答案，因为判断一个人是否健康，应该看它总体的状态。

同样的吃法为何体重不同？可能是因为：1.基础代谢率；2.体脂肪分布；3.饮食习惯；4.遗传因素。