英国医学委员会期刊《BMC·公共卫生》刊登一项研究显示，咖啡有助降低久坐导致的死亡风险。

研究人员分析了1.06万名参试者数据，在为期13年的跟踪随访期间发现，与不喝咖啡的人群相比，喝咖啡最多的人群全因死亡风险和心血管疾病死亡风险分别降低33%和54%；与每天久坐时间低于6小时且喝咖啡的人群相比，每天久坐超过6小时且不喝咖啡的人群，全因死亡风险和心血管疾病死亡风险分别高出58%和110%。

提醒：咖啡因会刺激胃酸分泌，增加胃酸浓度，因此不建议空腹喝咖啡，最好吃完早饭后再喝。