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污染油吃了对身体伤害有多大?专家揭示多系统损伤风险

劳武豪
导读 近期发现一些罐车在运送完煤制油等化工产品后,并未充分清洁罐体,随即装填食用油进行运输。对此,中国农业大学食品学院的朱毅副教授指出,...

近期发现一些罐车在运送完煤制油等化工产品后,并未充分清洁罐体,随即装填食用油进行运输。对此,中国农业大学食品学院的朱毅副教授指出,罐体内残余的各类污染物,若长期微量积累在人体内,可能会干扰正常的生理机能。这些影响广泛,涉及消化、神经、内分泌、心血管、免疫以及生殖等多个系统,造成的伤害程度不一。症状可能隐蔽不易察觉,严重时甚至可能导致癌症、畸形或遗传变异。