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媒体:油罐混用怎敢成为“公开秘密” 食品安全亮红灯

狄滢春
导读 媒体:油罐混用怎敢成为“公开秘密”油罐车在完成煤制油等化工液体运输后,未经适当清洗,直接装载食用大豆油,这种严重威胁食品安全的事件...

媒体:油罐混用怎敢成为“公开秘密”

油罐车在完成煤制油等化工液体运输后,未经适当清洗,直接装载食用大豆油,这种严重威胁食品安全的事件令人震惊,竟真实存在于我们的生活之中。更令人不安的是,有司机坦白,食品与化工液体混运且不进行清洗的操作,在罐车运输行业中已是众人皆知的秘密。这不仅暗示了问题的长期存在,还揭示了此类违规行为在业内已成为常态。媒体:油罐混用怎敢成为“公开秘密”!

煤制油中的有害成分若混入食用油,可能引发中毒,直接危及消费者健康。我国食品安全法明确规定,用于存储、运输食品的容器必须安全无害,保持清洁,以防止食品污染,并严禁与有毒有害物品共存或混运。

若此类违规行径真如所言,广泛存在于行业内部,那么公众的健康与安全何以保障?法律的权威与公正又将置于何种境地?

在复杂的运输链中,运输公司、司机乃至食用油生产商本应各自承担起监督责任,任何一环的严格把关都足以阻止此类乱象。但据报道,某些罐车仅以简单遮盖原有标识并替换为“食用油”标签的方式,便能轻易通过检查,暴露出监管漏洞。

食品安全直接关系到民众的基本福祉,其重要性不容小觑。对于玩忽职守者,必须严加追究,以起到警示作用,净化行业风气。而对于公然违法者,必须依法严惩,确保法律尊严,使食品安全成为不可侵犯的底线。

针对报道内容,中储粮集团已启动全面排查,并要求下属企业自7月5日起进行深度自查。重建因此类事件受损的公众信任,需通过彻底调查、全面整改,并采取措施优化流程、加强预防,方能逐步修复信誉裂痕。

食品安全管理需持续高强度推进,从油罐车违规操作,到福寿螺冒充田螺销售,再到恶劣加工食品的种种案例,无一不在提醒我们:维护食品安全,必须始终坚持最高标准、最严监管、最重处罚和最严肃问责,任何时候都不能松懈。