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媒体评中储粮罐车运输乱象 食安监管需上"硬杠杠

洪兰琴
导读 媒体评中储粮罐车运输乱象,近日,一起关于运输罐车的食品安全问题引起了社会广泛关注。据报道,某些罐车在运输煤炭制品后未经彻底清洗,便...

媒体评中储粮罐车运输乱象,近日,一起关于运输罐车的食品安全问题引起了社会广泛关注。据报道,某些罐车在运输煤炭制品后未经彻底清洗,便直接转而运输食用油。对此,中储粮集团迅速响应,于7月6日通过其官方微博发表声明,宣布自7月5日起,在全系统内展开全面排查,并将对违规的运输单位及车辆采取法律措施,终止合作关系。企业的即时行动展现了对公众担忧的正面反馈,有助于增强公众信任。

然而,确保食品安全不仅需要企业的自我审视与整改,更关键的是要前置监管,加强预防措施。接下来,强化食品安全监管成为当务之急,必须设立严格标准并确保措施执行到位。同时,相关企业也应以此为契机,深入反省,持续将食品安全置于管理核心,积极践行保障食品安全的企业社会责任。社会各界期待通过这些举措,共同构建更加安全、可靠的食品供应链。