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猪价“爆炸涨”多地突破9.5元!养殖户挺价待“破十”

柳启霭
导读 猪价“爆炸涨” 多地突破9.5元!猪价近日呈现出强劲上升趋势,7月5日全国范围内生猪价格显著攀升,多个区域突破9.5元大关,最高甚至达到了...

猪价“爆炸涨” 多地突破9.5元!

猪价近日呈现出强劲上升趋势,7月5日全国范围内生猪价格显著攀升,多个区域突破9.5元大关,最高甚至达到了9.8元,逼近10元的心理阈值。这次涨价不仅范围广泛,涨幅也颇为可观,涵盖了华东、华中、华南、华北、东北及西南等多个区域,各地价格均有不同幅度的增长。猪价“爆炸涨” 多地突破9.5元!!

猪价回升的背后,是多重因素的共同作用。首先,随着猪价先前的回调,养殖户惜售情绪升温,减缓了出栏速度。同时,二次育肥业者看准时机重新进入市场,加剧了对猪源的竞争,使得屠宰企业的收购难度加大。另外,近期肉类消费需求回暖,受到学校假期、旅游热以及夏夜餐饮文化带动,进一步推高了猪价。

然而,猪价的持续上扬并非毫无阻碍。市场上累积的压栏大猪与二次育肥猪预计将在7月起陆续出栏,即便不形成集中出栏潮,也将对猪价构成压力,尤其是夏季本就不是大体型猪肉的消费旺季。此外,尽管猪肉价格随猪价上涨,但涨幅不及猪价,导致屠宰企业面临亏损,每屠宰一头猪平均损失约60元。这种状况下,屠宰企业很难接受更高的生猪收购价,而猪肉价格在需求没有根本性提升前也难有大幅上涨,因此猪价的上行空间被限定在了10元左右,这也是近期猪价徘徊于该价位附近的原因。

未来猪价的动向,将紧密关联市场大猪的实际出栏情况与猪肉零售价格的变动。若猪肉售价能实现显著增长,猪价有望获得更大的上升动力。

另外,针对夏季产房仔猪易发的腹泻问题,特别是由大肠杆菌引发的黄白痢,建议采取措施预防:在养殖场内部发病率较高时,可通过给母猪接种大肠杆菌疫苗,利用母源抗体保护仔猪;母猪产前产后特定期间,在饲料中加入特定药物以减少细菌传播风险;并对新生仔猪在适当时间施打预防性抗生素,有效控制黄白痢的发生。