血管里面也会长“石头”？严重可致命！劝你这类食物少吃点

肾脏、胆囊长结石你或许听说过

但你听说过血管长 " 石头 " 吗？

其实这是血管钙化的表现

血管长 " 石头 " 有哪些危害？

哪种食物摄入过量

可能会让血管长 " 石头 "？

做好这 3 点

让你离血管钙化远一点

快跟着小圈一起来看看～

于丽平

首都医科大学附属北京朝阳医院

心内科 主任医师

血管里为什么会长 " 石头 "？

血管里长 " 石头 "，是指血管壁上出现了坚硬的钙化物，它们看起来就像一粒粒的 " 小石头 "，医学上称之为血管钙化。

血管钙化是钙磷在血管壁异常沉积的表现，临床数据显示，80％的血管损伤和 90％的冠心病患者伴有血管钙化。

更可怕的是，血管钙化不可逆转，只能预防和延缓发展。

血管里长 " 石头 "

对身体有哪些危害？

危害一：

弹性减弱的血管，可能会引起血流动力学的改变，使高血压、主动脉瓣狭窄、心肌肥厚、心肌和下肢缺血、慢性心衰等疾病的发病率和死亡率显著增加。

危害二：

钙化的斑块又脆又硬，虽不易脱落，但更易使血管破裂，同时形成血栓。

危害三：

冠状动脉严重钙化后，死亡率会升高。

危害四：

血管上的 " 石头 "，会严重影响介入治疗器械的通过，甚至让支架无法充分撑开，因此必须先对血管进行旋磨，去掉钙化，再放入支架。但这个动作稍有不慎，就可能触碰到血管壁，导致血管破裂。而且血管钙化的患者，即使放了支架进去，再次堵塞的可能性也较大。

自测血管是否钙化

1. 观察手脚：

用手电筒照手指的指头，如果手指头红润则表示血管较为健康，如果颜色暗淡发白则可能预示着血管钙化。

大脚趾汗毛突然减少，也可能预示着血管钙化。

2. 身体症状：

可能会出现眼睑浮肿、睑结膜发白、面色灰暗、皮肤瘙痒、头晕、胸闷气短等症状。

以上症状满足得越多，血管钙化的可能性越大。如果通过自测，怀疑自身血管出现了问题，建议及时到医院进行冠状动脉 CT 检查。

什么原因会让血管内长 " 石头 "？

高血压、高血脂、高血糖、高尿酸、长期久坐等因素都容易导致血管产生钙化，平时要努力避开。但除此之外，还有一些容易被我们忽视的食物，如果食用不当，也可能会伤血管，比如高磷食物。

为什么高磷食物会导致血管钙化？

血管钙化是钙磷在血管壁异常沉积的表现，血管里如果磷元素多了，就会导致磷代谢紊乱，而高磷血症是导致血管钙化非常重要的一个原因。

有调查显示，透析患者的血磷每升高 1mmol/L，血管钙化的风险就会增加 62%。因此尤其是心血管疾病高危人群要适当控制高磷食物的摄入，日常均衡饮食。

哪些常见的食物属于高磷食物？

健康成年人每天磷的摄入上限是 1000 毫克。在我们日常吃的食物中，海鲜属于磷含量比较高的食物。

鱿鱼

392 毫克 /100 克

草虾

275 毫克 /100 克

虹鳟鱼

374 毫克 /100 克

螃蟹

262 毫克 /100 克

也就是说，健康成年人每天最多吃 250 克鱿鱼，或者 400 克草虾，或者 500 克螃蟹。

除此以外，加工肉类、动物内脏、蛋类（蛋黄）、坚果、干豆、饮料等，也是磷含量比较高的食物。

做好这 3 点

预防或延缓血管钙化

1. 控制好每日钙的摄入量：

一般成年人钙的推荐摄入量为 800 毫克 / 天，50 岁及以上人群每日钙的推荐摄入量为 1000 毫克 / 天，但不宜超过 2000 毫克 / 天。

尽量不要盲目购买、大量吃钙补充剂。在补钙前应先评估是否缺钙，缺钙程度如何，消化道吸收功能如何，采用何种方式补钙更恰当。

2. 预防血管钙化，常吃十字花科蔬菜：

如大白菜、白萝卜、西蓝花、儿菜等。十字花科蔬菜富含维生素 K，能提高钙的利用率，减少钙在其它地方沉积或排泄。简言之，维生素 K 是血管的 " 清道夫 " 和骨骼的 " 建筑师 "，可以将钙带到真正需要的地方。

但需要注意的是，世界上没有具体的某一种或某几种蔬菜能治病，蔬菜的摄入一定要多样化、新鲜化、常态化，才能更有利于我们的身体健康。

3. 注重体检：

50 岁左右的人最好每年做一次血管检查，吸烟、酗酒、肥胖、糖尿病人群或有家族遗传史的人群，可将检查时间适当提前。

健康小贴士

1. 血管里长 " 石头 "，是指血管壁上出现了坚硬的钙化物，医学上称之为血管钙化。

2. 血管钙化不可逆转，只能预防和延缓发展。

3. 血管钙化的症状：

手指头颜色暗淡发白；大脚趾汗毛突然减少；眼睑浮肿、睑结膜发白、面色灰暗；皮肤瘙痒；头晕、胸闷气短等。

4. 做好这 3 点，预防或延缓血管钙化：

控制好每日钙的摄入量；常吃十字花科蔬菜；注重体检。

来源：CCTV 生活圈

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