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一口上头的芥末青木瓜的做法

2024-06-06 19:12:04 来源: 用户:方苇慧 

【一口上头的芥末青木瓜的做法】这道芥末青木瓜口感清脆,微辣带酸,是东南亚风味的代表之一。做法简单,适合家庭制作。

步骤 材料与做法
1 准备青木瓜半颗,切丝或薄片,用盐水浸泡10分钟去涩。
2 捞出沥干,加入少许糖和白醋拌匀,静置5分钟。
3 取适量青木瓜丝放入碗中,加入芥末酱、柠檬汁、辣椒粉、蒜末、酱油调味。
4 拌匀后冷藏10分钟,口感更佳。

这道菜清爽开胃,适合搭配烧烤或作为凉菜食用。简单几步,即可享受地道风味。

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