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一口上头的芥末青木瓜的做法
【一口上头的芥末青木瓜的做法】这道芥末青木瓜口感清脆,微辣带酸,是东南亚风味的代表之一。做法简单,适合家庭制作。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备青木瓜半颗,切丝或薄片,用盐水浸泡10分钟去涩。 |
| 2 | 捞出沥干,加入少许糖和白醋拌匀,静置5分钟。 |
| 3 | 取适量青木瓜丝放入碗中,加入芥末酱、柠檬汁、辣椒粉、蒜末、酱油调味。 |
| 4 | 拌匀后冷藏10分钟,口感更佳。 |
这道菜清爽开胃,适合搭配烧烤或作为凉菜食用。简单几步,即可享受地道风味。
以上就是【一口上头的芥末青木瓜的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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