成都粽子一条街又火起来了 万粽飘香迎端午，日售万枚创新高

随着端午节的临近，成都市马鞍东路迎来了一年一度的盛事——“粽子一条街”重现繁华。这里，早在端午节前二十天便开始活跃，吸引众多本地粽子店临时入驻，现做现卖，共同演绎一场粽子制作的盛宴。街道两旁，热气腾腾的粽子挂满店铺前，空气中弥漫着诱人的米香。

这段独特的节日景象，起源于三十年前马婆婆在马鞍东路的一个简单摊位。据传，自1990年起，马婆婆率先在此出售手工粽子，随后几年间，其他几位婆婆也相继加入，逐渐形成了端午时节商家汇聚的传统。马婆婆的大儿子马天林回忆说，大约到了2000年，“粽子一条街”名声大噪，成为端午时节不可或缺的一部分。

在马婆婆的粽子店前，顾客络绎不绝。店内，四位工作人员紧张忙碌，边包边煮，确保每天新鲜制作的粽子都能当日售罄。据马天林描述，每位员工日均需包裹500斤糯米，合计约2000斤，转化为粽子则超过1万个。为了满足大量订单，店员常常清晨7点就开始工作，甚至在接到大批量预订时，会连续通宵作业。

粽子的制作过程既快速又熟练：几张翠绿的粽叶被灵巧地卷起，填入糯米和其他馅料，经过折叠与捆绑，一个饱满的粽子便完成了。某店前，一名店员透露，她每日从清晨直至深夜，不间断地包制上千个粽子。

漫步于“粽子一条街”，浓郁的糯米香与粽叶的清新相互交织，引人垂涎。各色粽子琳琅满目，从传统的白粽、豆沙粽到风味独特的牛肉粽、排骨粽、腊肉粽，应有尽有，价格区间为每斤8元至35元。其中，大肉粽深受当地居民喜爱，而一款名为七星龙珠粽的创新之作，更是以两片五香五花肉搭配七颗咸蛋黄，售价约100元一个，分量十足，适合作为家庭共享。据店员介绍，去年端午期间，店铺销售的粽子总量高达上万斤，预计今年的销量将有望超越去年。

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