皇城坝百年清真牛肉火锅（皇城坝）

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1、成都老皇城是指蜀王府，始建于1385年，位于今天成都青羊区的四川科技馆、天府广场一带。

2、它又称“成都皇城”，是明代藩王府中最富丽的一座。

3、虽为王府，它却俨然有皇宫的气派和威严，所以老百姓称之为“皇城”，其前面的牌楼、拱桥和一大块广场，则被称为“皇城坝”。

4、蜀王府为砖石建成，难以摧毁。

5、宫内有两根雕刻精美的盘龙大柱，张献忠让士兵在石柱上缠以棉纱，并浸以油脂，再用火猛烧。

6、终于大柱断裂，殿堂坍塌。

7、蜀王府终于随着大明政权灰飞烟灭。

8、经此浩劫的蜀王府，仅仅留下了金水桥上的三座石桥，以及桥南的石狮子等少量残余物，为我们述说着这段遥远的历史。

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