粳米是大米吗?粳米和大米的区别（粳米是大米吗）

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1、粳米是大米。

2、水稻分三种类，分别是糯稻、粳稻和籼稻。

3、区别是米中支链淀粉直链淀粉的含量比。

4、粳米在中国各地均有栽培，是中国饮食文化的特产之一。

5、主要产于中国东北。

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