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香菇木耳滑溜鲷鱼片的做法

2023-05-01 14:40:20 来源: 用户:张宁舒 

【香菇木耳滑溜鲷鱼片的做法】这道“香菇木耳滑溜鲷鱼片”是一道口感鲜嫩、营养丰富的家常菜,适合喜欢清淡口味的人群。做法简单,食材常见,适合快速上手。

项目 内容
食材 鲷鱼片、香菇、木耳、葱姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、糖
做法 1. 鲷鱼片用料酒和淀粉腌制;2. 香菇、木耳泡发切片;3. 热油爆香葱姜蒜,加入香菇、木耳翻炒;4. 加入鱼片快炒,调入生抽、盐、糖;5. 淋少许水淀粉收汁即可
特点 鱼片滑嫩,配以香菇木耳的清香,口感丰富,健康美味

此菜色泽诱人,味道鲜美,是家庭餐桌上的佳选。

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