香橙玛德琳的家常做法

【香橙玛德琳的家常做法】香橙玛德琳是一款口感松软、香气浓郁的法式小蛋糕，制作简单，适合家庭操作。以下是其家常做法的总结。

做法步骤：

1. 鸡蛋加糖打发至浓稠，分次加入融化的黄油拌匀。

2. 筛入面粉和泡打粉，轻轻翻拌至无干粉。

3. 加入香橙汁和橙皮屑，搅拌均匀。

4. 倒入模具，170℃烤30分钟，表面金黄即可。

此做法简化了传统配方，更适合家庭操作，味道依然香甜可口。

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