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鲜蘑炒肉片的做法
【鲜蘑炒肉片的做法】鲜蘑炒肉片是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩。以下是做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鲜蘑菇、瘦肉片、葱姜蒜、辣椒（可选） |
| 2 | 肉片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟 |
| 3 | 鲜蘑菇切片，焯水后捞出备用 |
| 4 | 热锅凉油，爆香葱姜蒜和辣椒 |
| 5 | 放入肉片翻炒至变色 |
| 6 | 加入蘑菇继续翻炒，调入酱油、盐、糖 |
| 7 | 最后勾芡，撒上葱花即可出锅 |
这道菜色香味俱全，适合日常家庭烹饪。操作简单，食材易得，是健康饮食的好选择。
以上就是【鲜蘑炒肉片的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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