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仙女儿姐姐家的肥肠面的做法
【仙女儿姐姐家的肥肠面的做法】仙女儿姐姐家的肥肠面是一道美味又地道的家常菜，香浓汤底搭配软糯肥肠和劲道面条，深受大家喜爱。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：肥肠、面条、姜蒜、香料（八角、桂皮、香叶） |
| 2 | 肥肠清洗干净，焯水去腥后切段 |
| 3 | 热锅凉油，爆香姜蒜和香料，加入肥肠翻炒 |
| 4 | 加入适量清水或高汤，炖煮1小时左右 |
| 5 | 煮面，捞出后放入碗中，浇上炖好的肥肠汤 |
| 6 | 撒上葱花、香菜、辣椒油等调味即可 |
此做法保留了传统风味，操作简单，适合家庭制作。
以上就是【仙女儿姐姐家的肥肠面的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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