大闸蟹怎么保存才新鲜能保存多久（大闸蟹怎么保存才新鲜）

大家好,小范来为大家解答以上的问题。大闸蟹怎么保存才新鲜能保存多久，大闸蟹怎么保存才新鲜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、用冰箱保存螃蟹。

2、可以放到冰箱里面进行冷藏起来，温度是可以保持在5度-10度，然后就是在上面盖上湿毛巾就可以了，我们在每天吃的时候就是可以先调一些活力不足的，然后就是将活力比较足的继续进行保存。

3、2、塑料桶保存大闸蟹。

4、准备一个塑料桶（盆），塑料桶（盆）内壁光滑不易逃跑。

5、把大闸蟹放入其中（不能层叠），然后加水至大闸蟹身体的一半高（主要是保湿），不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而挂。

6、桶（盆）无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

7、3、暂养池保存大闸蟹。

8、把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法储存大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的大闸蟹储存成活率可达95%以上。

9、扩展资料：螃蟹的挑选：触摸螃蟹的眼睛，如果反应特别激烈也就说明这样的螃蟹是比较鲜活的，是可以放心购买的螃蟹，还有就是可以把螃蟹翻转过来，只要把螃蟹翻转过来，让他的肚皮朝着上面，假如螃蟹会自己翻转过去，就说明这样的螃蟹是很新鲜的。

10、2、要选择有点分量的螃蟹，在选择螃蟹的时候，看看螃蟹是否有一定的分量，要去选择那些分量稍微重一点的螃蟹，有点分量的螃蟹，说明这样的螃蟹非常肥大，非常壮实，里面的肉是很厚的，要是手感轻飘飘，也就说明这样的螃蟹里面基本上没有什么肉，螃蟹应该放置的时间比较久了，已经干瘪了。

11、教你如何保存螃蟹，保存半个月一样鲜活“放入冰箱是最简单直接的一个方法，根据冷冻柜的尺寸找一个合适的泡沫箱，你可以提前把它放进冰箱里看它是否合适。

12、然后系上螃蟹的腿和脚，并将它们放入泡沫箱中。

13、在泡沫箱中加水，直到水淹没过螃蟹表面。

14、然后盖上泡沫盒并将其放入冷冻室中冷冻。

15、”。

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