冰咖啡、冷萃咖啡和咖啡包在美国人的爪哇饮用者中排名最高
我们是一个需要咖啡的国家,每年消耗超过 30 亿磅的咖啡。但是我们每天喝咖啡的方式,从浓烈的黑咖啡到甜美的牛奶,在美国各地差异很大。
事实上,家居用品和陶瓷品牌Denby最近着手回答每个州最受欢迎的咖啡类型。Denby 的排名基于 2017 年至 2022 年五年间互联网搜索的谷歌趋势数据。
他们的发现令人着迷。一般而言,“咖啡”搜索在夏威夷最受欢迎,夏威夷是仅有的咖啡种植州之一(尽管很奇怪,该州偏爱速溶咖啡)。紧随其后的是蒙大拿州和俄勒冈州。除此之外,咖啡偏好(字面上)无处不在。
各州最受欢迎的咖啡类型是什么?
也许令人惊讶的是,美国各地的咖啡饮用者都是冰镇咖啡的忠实粉丝。冰咖啡在总共 28 个州中搜索次数最多——压倒性胜利——而另外八个州更喜欢冷萃咖啡,包括俄勒冈州、华盛顿州、亚利桑那州、内华达州、科罗拉多州和阿拉斯加。是什么让冷萃咖啡在西方更受欢迎?很难说。
比冰镇咖啡更令人惊讶的是,七个州偏爱无咖啡因咖啡,包括加利福尼亚州和纽约州、密歇根州和弗吉尼亚州。与此同时,蒙大拿州、爱达荷州、怀俄明州和犹他州等山区州都青睐纯黑咖啡。明尼苏达州似乎是一个完全的异常值,拿铁咖啡是最受欢迎的。
这是完整的阵容:
阿拉巴马州:冰咖啡
阿拉斯加:冷萃
亚利桑那州:黑咖啡和冷萃咖啡
阿肯色州:冰咖啡
加州:无咖啡因
科罗拉多州:冷萃
康涅狄格州:冰咖啡
特拉华州:冰咖啡
佛罗里达:卡布奇诺
格鲁吉亚:冰咖啡
夏威夷:冷萃
爱达荷州:黑咖啡
伊利诺伊州:冰咖啡
印第安纳州:冰咖啡
爱荷华州:冰咖啡
堪萨斯州:卡布奇诺和冰咖啡
肯塔基州:冰咖啡
路易斯安那州:冰咖啡
缅因州:冰咖啡
马里兰州:无咖啡因
马萨诸塞州:冰咖啡
密歇根州:无咖啡因
明尼苏达州:拿铁
密西西比:卡布奇诺
密苏里州:冰咖啡
蒙大拿州:黑咖啡
内布拉斯加州:冰咖啡
内华达州:冷萃
新罕布什尔州:无咖啡因和冰咖啡
新泽西州:冰咖啡
新墨西哥州:无咖啡因
纽约:卡布奇诺和无咖啡因咖啡
北卡罗来纳州:冰咖啡
北达科他州:冰咖啡
俄亥俄州:冰咖啡
俄克拉何马州:卡布奇诺
俄勒冈州:冷萃
宾夕法尼亚州:冰咖啡
罗德岛:冰咖啡
南卡罗来纳州:冰咖啡
南达科他州:冰咖啡
田纳西州:冰咖啡
德州:冰咖啡
犹他州:黑咖啡
佛蒙特州:冷萃
弗吉尼亚:无咖啡因
华盛顿:冷萃
华盛顿特区:卡布奇诺
西弗吉尼亚州:冰咖啡
威斯康星州:冰咖啡
怀俄明州:黑咖啡
各州最受欢迎的咖啡冲泡方法是什么?
咖啡的种类是一回事。但美国人是如何制作冰咖啡、冷萃咖啡和无咖啡因咖啡的呢?登比也研究了这些数字。
全国大多数人似乎都同意酿造方法。几乎 80% 的美国人使用咖啡机来制作他们最喜欢的杯子。在所有冲泡方法中,“咖啡包”搜索在 40 个州最受欢迎。如果您还没有跳上单杯咖啡机的潮流,现在似乎是时候加入了。
与此同时,慢速和稳定的过滤咖啡是第二受欢迎的,特别是在新英格兰各州,如缅因州和佛蒙特州、华盛顿特区和犹他州。法压壶是科罗拉多、俄勒冈和阿拉斯加的最爱。浓缩咖啡在星巴克的故乡华盛顿州最受欢迎。
然后是异常值。摩卡壶在全国相对不受欢迎,除了在威斯康星州,它是搜索最多的酿造方法。同样,牛仔咖啡——直接用沸水冲泡的咖啡豆——在除了牛仔州怀俄明州以外的每个州都非常不受欢迎。时尚手冲咖啡排名最高的唯一地方是马里兰州。