黑孜然籽：来自大自然的终极良药

许多研究，包括发表在《循证补充与替代医学》杂志上的一项研究，发现黑孜然种子及其主要活性成分百里醌对多种人类和动物疾病具有药效。

这些包括由细菌、真菌、寄生虫和病毒感染引起的慢性病和传染病。

黑孜然种子的高价值生物活性植物化学物质

黑孜然籽 ( Nigella sativa ) 含有主要氨基酸(精氨酸、天冬氨酸和谷氨酸)和次要氨基酸(半胱氨酸和甲硫氨酸)。大自然母亲的终极药物还含有大量的钙、铜、叶酸、铁、烟酸、磷、吡哆醇、硫胺素和锌。

此外，对紫花苜蓿的化学分析 鉴定出数百种植物成分，主要是生物碱、皂苷、甾醇和精油，其中主要有益脂肪酸是亚油酸和棕榈酸。

载有所有这些，科学证明黑孜然种子在医学上对以下疾病有效：

神经和精神疾病

发表在阿维森纳植物医学杂志上的一项研究认为，黑孜然种子是治疗神经系统疾病(包括记忆障碍、癫痫、神经毒性和疼痛)的最佳疗法之一(预防和对抗疾病或减轻疼痛或损伤)——由于百里醌的存在。

临床试验结果表明，黑孜然籽和百里醌对阿尔茨海默病、帕金森病、缺血性中风和急性损伤、抑郁症、癫痫和精神分裂症等神经退行性疾病具有治疗作用。它们还表现出抗抑郁、抗焦虑、抗精神分裂症和抗惊厥活性。

此外，在实验条件下，黑孜然和百里醌被证明可以防止化学引起的神经元损伤——主要源于它们的抗氧化和抗炎特性。

心血管疾病

发表在Frontiers in Pharmacology上的一项研究总结了百里醌在动脉粥样硬化中的抗炎作用的证据，动脉粥样硬化是心血管疾病 (CVD) 的主要原因，包括心肌梗塞、心力衰竭、缺血性中风和外周动脉疾病。

癌症

发表在《阿育吠陀与综合医学杂志》上的一项研究重点关注了最近关于紫花苜蓿作为控制肿瘤发生、生长和转移或原发性癌细胞和癌细胞系扩散的有效药物的能力的发现(原发性)肿瘤并在身体的其他器官或组织中形成新的肿瘤——因此，癌症种类繁多。

研究人员还强调了与黑孜然种子抑制肿瘤发生有关的分子作用机制和信号转导途径。

糖尿病

发表在《国际环境研究与公共卫生杂志》上的一项研究表明，紫花苜蓿对 2 型糖尿病具有积极作用，可改善高血糖和糖尿病控制的实验室参数，空腹血糖显着下降，血清胰岛素显着升高。

炎症条件

发表在《营养》杂志上的一项研究表明，紫花苜蓿和百里香醌可有效对抗关节炎，包括类风湿性关节炎——表现出炎症评分和中性粒细胞浸润或组织或细胞中白细胞扩散/积聚的显着降低，以应对在炎症反应部位释放的多种物质。

不育症

发表在《植物医学》杂志上的一项针对精子形态异常(精子的大小和形状)——精子活力低于 30% 或更少——的不育男性的随机对照试验发现，连续两个月每天摄入 5 毫升黑孜然籽油改善不育男性的异常精液质量而没有任何副作用。

发表在国际生殖医学杂志上的一项针对 24 只雄性大鼠的研究表明，紫花苜蓿种子的酒精提取物可提高生育能力、促黄体激素(对产生精子很重要)和睾丸激素浓度(对调节性欲起重要作用) (性欲)、骨质量、脂肪分布、肌肉质量、力量以及雄性大鼠的红细胞和精子的产生，这些大鼠每天接受 200-400 mg/kg 体重的分级剂量，持续 60 天。

寄生虫感染

发表在Memorias do Instituto Oswaldo Cruz上的一项里约热内卢研究表明，紫花苜蓿种子对寄生虫曼氏血吸虫的所有阶段——毛蚴、尾蚴(人类感染阶段)和成虫——都有很强的杀菌作用，并且还显示出抑制作用在产卵的成年雌性蠕虫上。

据疾病控制和预防中心(CDC) 称，反复感染血吸虫病的儿童会出现贫血、营养不良和学习困难。此外，经过多年的感染，寄生虫会损害肝脏、肠道、肺和膀胱。极少数情况下，在大脑或脊髓中会发现寄生虫卵——导致癫痫发作、瘫痪或脊髓炎症。

数据显示，压碎的黑孜然种子的酶活性使寄生虫容易受到宿主的伤害，并在紫花苜蓿的抗血吸虫能力中发挥作用。

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