大家好,小讯来为大家解答以上的问题。冷水下锅的玉米煮多久,会不会煮老，冷水下锅的玉米煮多久这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟，如果是糯玉米则需要加5分钟左右。

2、煮玉米最好不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，外面灰尘多且老的叶子摘去，再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。

3、煮好的玉米关火不要立刻拿出来，继续焖5分钟味道更好。

4、挑选玉米时，要根据自己的口味决定要买哪种玉米，一般时候，白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，挑选玉米的时候首先要选嫩的，因为嫩玉米含的水分多，吃起来口感好，甜甜的，软软的，而老玉米吃起来口感不是很爽，并且吃的时候会感觉很累，很费力。

5、玉米是所有人都可以放心多吃的食物，现在人们的物质条件比较好，很多人吃东西比较精细，所以建议大家在饮食上吃得粗一点，比如可以做玉米饭来吃，吃玉米能够获得很好的饱腹感，而且还不容易发胖，并且对消化系统健康很有好处，如果是嫩玉米的话，最简单的方法是水煮玉米来吃，那么水煮玉米一般要煮多久呢？冷水煮玉米要多久？新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。

6、原料：玉米2个。

7、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮，将玉米须子剥干净，但要把最里面的一层薄皮留下，带着薄皮煮，可以保存下谷物特有的清香，还能保护玉米内水分不容易被蒸发，从而保持玉米原有的口感，并且更容易煮熟。

8、2、现在超市里有卖现玉米的，不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米，煮玉米以前，最好是提前用水浸泡上10分钟，这样可以更好的保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。

9、3、在煮玉米的时候，一定要凉水放入玉米，大火把水烧开后，煮20-40分钟。

10、玉米要分黏玉米和普通玉米，黏玉米就要煮的时间稍长一点。

11、玉米也要看老不老，如果是老玉米，也要煮的时间长一些。

12、4、如果用高压锅煮玉米比较省时间，一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟，但如果没有高压锅，在煮玉米的时候，就一定不能开锅盖，让它一气哈成。

13、5、玉米煮熟后，要把玉米夹出来，放到漏盘里沥干水分，因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。

14、6、把沥干水份的玉米，剥去内皮，放入盘子里，就可以奉上餐桌享用了，软糯香甜，好吃哦！7、如果煮熟的玉米，一次吃不了的要用保鲜袋包好后，冷藏或冷冻保存。

15、，能保存半年不会变质，并保持鲜嫩。

16、食用前，把玉米从冰箱里拿出来，用清水冲洗干净，放入锅中，加水煮10分钟左右即可。

17、冷冻玉米不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

18、8、市面上的玉米品种多样，紫玉米中所含的花青素，可以抗氧化、防衰老，黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素可维持视力健康，黑玉米补铁最好。

19、玉米中含有的大量植物纤维素能加速排除体内毒素，所以多吃玉米能促进肠道蠕动，帮助消化，而且还有减肥的功效呢。

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