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桂花球大米多钱一公斤(桂花球)

溥浩云
导读 大家好,小讯来为大家解答以上的问题。桂花球大米多钱一公斤,桂花球这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、不建议在网上购买,长

大家好,小讯来为大家解答以上的问题。桂花球大米多钱一公斤,桂花球这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、不建议在网上购买,长安区有买的,桂花球大米,的确好吃,但现在假冒的太多了。

2、比较难找!好像在西安的回民街有卖的。

3、长安自古生产一种叫做桂花球的稻米。

4、色泽莹白如玉,晶莹剔透。

5、不仅口感香甜,软糯,气味也如桂花般,芳香浓郁,沁人心脾。

6、从唐宋时期,就作为御米供奉朝廷。

7、每次掀开米饭锅盖,一股浓郁的桂花香味儿扑面而来,蹿的满屋子都是,不由得人囗舌生津,食欲大开。

8、尝上一口,顿时口颊生香,油香油香的囗感。

9、小时候没有电饭锅。

10、大家都是把淘洗干净的大米放在开水锅里,煮开米芯以后,在用罩滤捞到盆里隔水蒸熟。

11、所以长安人把吃米饭又叫做吃捞饭。

12、记得那时候,就箅没有下饭菜,只是空口吃白米饭都觉得很香很好吃,能连吃两大碗。

13、介绍古都西安市郊盛产一种名叫“桂花球”的香稻,用这种香稻米做饭香糯适口,连上海人都众口一词地称赞说:“吃‘桂花球米做的饭,勿用小菜也吃得下,因为它味香适口…”不仅如此,“桂花球”香稻还可以用来做粽子、甑糕、元宵年糕和酿造美酒。

14、因此,人们曾把它被当作贡米供应过唐皇宫和西逃来陕的慈禧太后品尝着“桂花球”香米饭。

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