海底捞服务好在哪里(海底捞服务)
大家好,小讯来为大家解答以上的问题。海底捞服务好在哪里,海底捞服务这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、海底捞的服务宗旨是:服务至上,顾客至上,致力于打造贴心、周到、优质的个性化服务已成为了海底捞的一个品牌象征。
2、服务,一直是海底捞的王牌竞争优势,也是消费者对海底捞最为称道的一个方面。
3、海底捞始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,严把原料关,配料关。
4、二十多年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌。
5、我们应该向海底捞学习什么?服务、人本导向海底捞的核心竞争优势外在表现是服务,而服务的最终实现通过“人”。
6、所以,海底捞的核心竞争力在于人的竞争力。
7、海底捞从一开始就是以服务为导向,以人本为导向,而不是以绩效为导向。
8、海底捞老板明白到:企业为员工服务、领导为员工服务,员工自然会为客户服务,是一个自发的传递过程。
9、海底捞如何对待员工?比如:提倡“双手改变命运”的价值观;把员工当家人看待等。
10、2、消除客户的“不满意”消除客户的不满意,比让客户更满意来的重要。
11、先消除客户的不满意,再增加满意度,可以达到事半功倍的效果。
12、海底捞的服务秘诀是:让你没有不满意,而不是让你更满意。
13、所以说,服务满意度管理一定要从消除客户的不满意开始,而不是把重点放在满意度管理上。
14、3、“托店”制度海底捞对最好的A级店(母店)采取“托店”制度,使其对新开的C级店(子店)进行托管:A级店要在半年内将C级店做到B级店,否则A级店被降为B级店。
15、可想而知要托一家店的压力之大,但有压力才有动力。
16、而在子店中,必须有40%的老员工,以保证其服务水平。
17、4、注重人才培养比如,海底捞的“师傅带徒弟”制度;比如,海底捞去年成立了海底捞大学,培养店长、店堂经理等各方面人才。
18、又如,海底捞制定精英人才发展计划,招聘100名大学生,让他们先当6个月服务员(985每月补贴3500元,211补贴3000元),6个月后取消补贴,一年后留下20个,这些人都是海底捞未来的精英。
19、虽然说每家企业成功的要素都不尽相同,但总地来说,以上所提到的几点,还是非常有共性的,很值得我们企业学习与借鉴。
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