皮蛋豆腐吃不完可以放冰箱吗（皮蛋豆腐）

大家好,小讯来为大家解答以上的问题。皮蛋豆腐吃不完可以放冰箱吗，皮蛋豆腐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、最方便的凉菜－皮蛋豆腐1.盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水。

2、2.皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。

3、3.撒上鸡精、盐、香油。

4、4.摆几棵切小段的香菜或小葱。

5、5.包上保鲜膜，入冰箱。

6、6.吃时搅拌。

7、皮蛋豆腐原料：嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜做法：（1）用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中（2）将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用皮蛋拌豆腐　　材料:豆腐（盒装嫩豆腐）,皮蛋,榨菜,葱花　　做法:豆腐切丁放底层，再铺皮蛋丁，再放一层榨菜丁，再放葱花，盐撒匀，放一点鸡精，再把油烫热，淋上去（注意，主要是淋葱花，因为葱花放油里会焦，不用热油淋的话生的葱太熏)　　 吃的时候再拌匀就可以了～不过营养专家忠告：小葱不能跟豆制品一块吃。

8、会腹泻的。

9、皮蛋豆腐（热吃）材料：皮蛋 2粒豆腐 2盒肉松 3汤匙蒜头 5－10粒油 3汤匙调味：蚝油 3汤匙制作方法：将皮蛋去壳、洗净、切小块。

10、把豆腐略为冲水，隔水蒸5－8分钟，沥干水份。

11、把皮蛋铺在豆腐上，淋上蚝油。

12、用大火把油烧热，倒入蒜头爆炒出香味，把热油、蒜头一起浇在皮蛋、豆腐上。

13、撒上肉松。

14、香菜皮蛋豆腐这个菜比较清淡、可口，是家庭常做的小菜之一。

15、而且价廉物美，材料都是容易购买及准备。

16、材料：皮蛋，也就是变蛋。

17、一般如果家里只有三口人左右，两只就够了。

18、我们家人多，呵呵。

19、要4只。

20、将皮蛋剥皮后切碎，备用。

21、香菜，也就是芫荽。

22、摘净洗好后，过一下开水。

23、然后切碎，备用.豆腐，一般超市都有卖。

24、买回后洗一下，隔水蒸三分钟。

25、也可以不蒸，不过我们家都是蒸一下，消消毒，呵呵。

26、盐，少许。

27、做法：将切碎的皮蛋、香菜、豆腐（用勺子压烂），搅拌在一起，加少许盐，搅均匀，后加少许香油，即可。

28、豪华版皮蛋豆腐嫩豆腐2块 皮蛋2个 小黄瓜2条 大葱1大根 番茄1个 酱油4大匙 醋1大匙 芝麻油3大匙 剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净，剥去蛋壳后，切成半圆形备用。

29、2、 小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄片，再斜切成长丝；以冷开水清洗后沥干备用。

30、3、 大葱切丝同切削黄瓜的方法，将葱白切成长丝备用。

31、4、 成盘用小黄瓜丝铺放在盘底，再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上，并放上葱丝。

32、将番茄切成半圆形，最后淋上调味汁即成。

33、特点:清淡爽口,齿齿留香皮蛋虾仁拌豆腐原料：皮蛋、豆腐、鲜虾仁、姜、蒜调料：盐、味精、胡椒粉、香油做法：豆腐切块，和虾仁一起用沸水焯一下。

34、2、豆腐块装盘，上面放皮蛋丁和虾仁。

35、3、用适量盐、味精、胡椒粉，少许香油调成汁，浇在码好的豆腐上即成。

36、皮蛋豆腐原料：白玉豆腐一盒，糖心皮蛋3个，香葱末调料：盐、糖、花椒油、味精、醋各适量。

37、做法：豆腐、皮蛋切成1厘米见方的丁，豆腐丁用开水焯一下（切丁的味道更好些）。

38、2、豆腐、皮蛋丁放进碗里，浇进拌好的调料，撒上葱末，拌匀。

39、3、开吃。

40、触类旁通：用其它推荐菜肴：皮蛋虾仁拌豆腐原料：皮蛋、豆腐、鲜虾仁、姜、蒜调料：盐、味精、胡椒粉、香油做法：豆腐切块，和虾仁一起用沸水焯一下。

41、2、豆腐块装盘，上面放皮蛋丁和虾仁。

42、3、用适量盐、味精、胡椒粉、少许香油调成汁，浇在码好的豆腐上即成。

43、熟肉食的丁，都可以和豆腐一起拌。

44、皮蛋炒豆腐原料：皮蛋2个，豆腐1块，青蒜1根，蒜末，淀粉，料酒，酱油，糖做法：1.豆腐切成四方块，沾一层淀粉，用油炸黄捞出；皮蛋去壳切片，也沾一层淀粉炸过捞出（皮蛋沾淀粉后炸过再炒，不会糊烂）；青蒜切成小段。

45、2.用2大勺油炒蒜末喝青蒜，再放皮蛋、豆腐，放料酒，酱油，糖，炒匀出锅即可。

46、姜汁皮蛋制作方法：将皮蛋切成小块，放在盘内，然后大姜切成末，加上食醋，味精，葱丝，香油，香菜段，调匀以后，浇在皮蛋上面就可以了葱香皮蛋豆腐豆腐氽水，切块。

47、皮蛋切粒，盖在豆腐块上。

48、加鲜酱油、麻油、鸡精、一点点糖。

49、小葱在少量油里爆香淋入豆腐，一是为了更香，二是看了一些报道说市面上生葱的卫生质量很不过关。

50、如果没有条件爆葱的话，用开水烫一下也是皮蛋豆腐新做法1 嫩豆腐一块，切成小方块在盘子里码好。

51、 2 皮蛋2个，切好放在豆腐上。

52、 3 酱配料：葱1根，切花；淡榨菜，切丝（量比跟葱花稍多）；红辣椒1个，切成小圈（如没有红辣椒，可用5－7个干红辣椒代替）；干樱花虾5－7尾（可用大虾米代替，我当时手上没有虾米就没放，味道也不错）。

53、 4 热锅，倒适量麻油，先放入切好的红辣椒、葱花（不要全下）和榨菜丝炒出香味（火不要太大），然后放入干樱花虾炒香，紧接着在锅内加入适量酱油（如锅太干可加入少量水），然后加入1－2匙香醋，最后尝尝味道，如果太酸或太咸可加点糖。

54、 把做好的酱均匀的淋在皮蛋豆腐上，撒上剩下的葱花。

55、皮蛋豆腐新做法1 嫩豆腐一块，切成小方块在盘子里码好。

56、 2 皮蛋2个，切好放在豆腐上。

57、 3 酱配料：葱1根，切花；淡榨菜，切丝（量比跟葱花稍多）；红辣椒1个，切成小圈（如没有红辣椒，可用5－7个干红辣椒代替）；干樱花虾5－7尾（可用大虾米代替，我当时手上没有虾米就没放，味道也不错）。

58、 4 热锅，倒适量麻油，先放入切好的红辣椒、葱花（不要全下）和榨菜丝炒出香味（火不要太大），然后放入干樱花虾炒香，紧接着在锅内加入适量酱油（如锅太干可加入少量水），然后加入1－2匙香醋，最后尝尝味道，如果太酸或太咸可加点糖。

59、 把做好的酱均匀的淋在皮蛋豆腐上，撒上剩下的葱花。

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