江米粽子的做法详细步骤（江米粽子的做法）

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1、江米粽子的原料：江米、芦苇叶、马莲草　　江米粽子的辅料：小枣、红豆沙　　江米粽子的做法：　　用开水将粽子叶煮5分钟，关火后放入马莲草焖一会，那样粽子叶不容易破；小枣用温水泡3至5分钟。

2、　　2、取2-3片泡好的粽叶，折成圆锥形状，底部放入泡好的小枣一颗。

3、　　3、填进江米，把豆沙馅夹在江米中间，　　4、上面盖好江米压实。

4、　　5、粽叶下部两边往中间压住。

5、　　6、把上方的粽叶往下折盖住江米，把长出来的粽叶窝成角。

6、　　7、包好后用马莲草将粽子绑紧。

7、　　8、粽子放入锅中码紧，加水没过粽子，煮1小时后，改文火煮30分钟即可。

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