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腐竹怎么做好吃的家常做法视频(腐竹怎么做好吃的家常做法)

2022-10-08 14:28:24 来源: 用户:都岩翠 

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1、食材腐竹一把鸡蛋三个五香粉2勺盐1勺淀粉适量制作时间:用餐人数:步骤1腐竹用水泡开2泡好的腐竹空干水分切成斜断,容器内打好鸡蛋加如五香粉盐淀粉打成湖状加入腐竹伴均3锅中倒入油油温七成热时下入4炸至金黄色就可以了腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

2、腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。

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