硼砂粽子吃了好多年（硼砂粽）

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1、硼砂（Borax）为硼酸钠（sodium borate）的俗称， 别名月石。

2、硼砂的化学式为Na2B4O5（OH）4·8H2O。

3、硼砂为白色或无色结晶性粉末， 无臭， 有带甜的咸味。

4、在沸水或甘油中易溶， 在乙醇中不溶。

5、在水中可部分溶解， 随水温升高而溶解度增大，水溶液显碱性反应。

6、比重1.69～1.72， 硬度为2～2.5， 性脆， 有风化性， 在空气中易失去结晶水而成为白色粉末。

7、灼烧则膨胀， 随后即熔成透明玻璃状小球。

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