煮熟的鸡肉可以在冰箱里保存多久

无论您是在为即将到来的一周准备饭菜，还是在冰箱里藏匿剩菜，重要的是要知道某些食物可以持续多长时间。鸡肉可以说是平日晚餐和预制午餐中最常见的鸡肉之一。

煮熟的鸡肉在冰箱里能保存多久?事实证明，你可能不想在一个整体上准备整整一周的饭菜。

根据食品和药物管理局的说法，煮熟的鸡肉在冰箱里放三到四天是很好的。它必须保持在40华氏度或更低的温度下，以防止食物进入“危险区域”。

如果您不熟悉危险区域，则它是40度至140华氏度之间的温度区，病原菌可以在那里生长。这是可能导致食源性疾病的细菌，也是你不应该只是把热的剩菜或准备的饭菜直接放进冰箱里的原因。

当您将热的食物包装到气密容器中然后将其放入冰箱中时，您会延长其处于危险区域的时间，并让自己暴露于潜在的细菌生长中。

即使您正确遵守所有食物储存规则，您仍然需要考虑腐败细菌。这正是它听起来的样子：导致食物变质的细菌。它会留下不好的味道或气味，虽然它可能不会让你生病，但吃起来并不好玩。即使冷藏也无法阻止腐败细菌。这就是为什么你有三到四天的截止时间。

下次你准备饭菜时，你可能想在一周的中间添加第二个准备日，以完成你的鸡肉烹饪。不幸的是，周日煮熟的鸡肉要到周五才能吃完。

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