1公斤埃塞俄比亚最好的咖啡以惊人的15000兰特售出

一公斤埃塞俄比亚最好的咖啡在拍卖会上以惊人的884美元(约合15 000兰特)的价格售出。

周六第三届埃塞俄比亚卓越杯比赛的获奖咖啡在本周的卓越咖啡联盟拍卖会上落下。

在卓越比赛中得分最高的咖啡能够从阿联酋公司获得破纪录的价格。

LNK Coffee Trading为一公斤咖啡支付了高达884美元的费用。

“这是埃塞俄比亚咖啡有史以来的最高价格，”埃塞俄比亚卓越杯组织者说。

一种天然加工的咖啡，由埃塞俄比亚南部Sidama地区的小农户Legese Botosa生产，得分最高，为90.69分。

总共，获奖咖啡包装在30公斤的盒子里，里面有两个15公斤的真装袋，在拍卖会上以每磅37.51美元/磅的平均价格出售。

当地市场上的一公斤咖啡售价为2.8美元。

据CEO杂志报道，野生来源和养殖的Kopi Luwak可以卖到1 300美元/公斤。

“虽然咖啡鉴赏家对味道有不同的看法，但据信，咖啡豆在通过果子狸消化道时所经历的酶促过程有助于其光滑的味道和复杂的香气，该杂志的Marlena Batchelor写道。

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