薏米冬瓜排骨汤的功效（冬瓜排骨汤的功效）

大家好,小讯来为大家解答以上的问题。薏米冬瓜排骨汤的功效，冬瓜排骨汤的功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、冬瓜排骨汤是一道羹汤，制作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，清热消暑，对暑热难消等现象有效。

2、具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

3、适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

4、但是本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。

5、孕妇慎用！冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

6、特点：此汤味道清淡，利于清热。

7、烹饪做法做法一材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。

8、香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，做法：1.排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，2.生姜洗净拍松，3.冬瓜切厚片，4.砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

9、特点：淡香可口，清热解暑。

10、厨师一点通：冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。

11、做法二材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

12、做法：1 冬瓜去皮，洗净，切块。

13、2 猪排骨洗净，剁块。

14、3 葱洗净，切段。

15、生姜洗净，切片。

16、花椒研细。

17、4 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

18、5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。

19、冬瓜排骨汤-妊娠呕吐-清热化痰和健胃功效【材料】冬瓜、小排骨各300克、姜4片【调味料】A料:盐1/4大匙【做法】小排骨洗净，放入滚水中永烫，捞出备用。

20、姜去皮、切片;冬瓜去皮、切块，保留绿色青皮及籽(如小图)。

21、2、锅中倒入半锅水，加入小排骨及姜片，大火烧开，改中火熬煮约半小时，加入冬瓜块青皮及籽，继续煮至冬瓜熟烂，加A料调匀即可。

22、营养分析冬瓜有清热、化痰和健胃的功效，尤适于妊娠呕吐者。

23、2、冬瓜与生姜同艘，更具功效.安满智孕宝·孕育食谱频道贴心叮咛：煮小排骨可加1-2滴白醋，促使钙质释出，令汤汁更为滋补。

24、2、用电锅蒸煮，汤汁较清澈，在夏天食用更合适。

25、此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。

26、夏日必喝清热降火汤，冬瓜排骨汤，清甜又解暑，真的太太太好喝了别看冬瓜一直卖得这么便宜，营养和口感可好着咧！它肉质鲜嫩、口感甘甜，清淡却不失美味，清热又生津，而且最关键一点冬瓜是几乎不含脂肪的瓜类；热量可以说超级低，吃起来是身体是完全没负担，关键夏天吃它下火又清热消暑，我们家三天两头就变着花样吃一次，怎么吃都不腻！但是我最爱的还是那一口汤，真的太好喝了，一点不油腻，汤汁鲜美，越喝越想喝。

27、冬瓜性寒、味甘，具有清肺热化痰、清胃热除烦止渴、利尿解暑、除水肿降血压之功效。

28、而且冬瓜热量很低，十分利于降脂减肥。

29、今天分享一道味道鲜美的冬瓜排骨汤，排骨可以滋养脾胃，还可以增加汤中甜美的滋味。

30、冬瓜有滋阴清热、祛暑化湿，增进食欲的功效，最适合在炎热的夏、秋季节食用，做法巨简单，喜欢的收藏做一个哦！冬瓜排骨汤做法如下：所需食材：排骨、冬瓜、姜片、葱花、料酒、盐具体步骤：第一步：冬瓜去皮去籽，洗净，切块，约摸5mm厚，不能切得太薄，这样容易煮烂，会影响口感；生姜切片，备用；小葱切成葱花，装盘备用，排骨是让菜市场卖肉的大叔剁好了的，所以回家只需要清洗干净就可以了；第二步：平底锅洗净，锅中倒油，放入姜片和撒上几粒花椒，再将清洗干净的骨头倒入锅中，炒出血水后，倒入少许料酒，加盐少许，去腥，翻炒均匀(炒过的骨头炖汤会白白的）；第三步：大概3分钟后，可将排骨，姜片，花椒（四川湿气重花椒有利于去湿）放入烧好开水的炖锅中，水量高过食材，中途不要另外加水，开始小火炖煮；第四步： 1小时后，排骨软烂的样子了，加入冬瓜块，适量食盐调味；继续炖半小时左右，至冬瓜熟透就可出锅啦。

31、一道美味的冬瓜玉米排骨汤就做好了，鲜美无比，美容养颜，做法简单易上手，你也赶紧做起来吧！冬瓜排骨汤是一道羹汤，制作原料主要有排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，对暑热难消等现象有效。

32、 具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

33、适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泄、小便短黄、头目眩晕等。

34、冬瓜也属于低脂低热量的蔬菜嘛，女人多吃冬瓜不仅有美容护肤的功效，还对减肥有帮助。

35、同时具有清热解毒，消水利肿等作用，营养丰富，物美价廉，所以，你真的不尝试一下嘛。

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