2022雨水占稻色是什么意思 雨水占稻色的谚语意思说明

　　1、所谓“占稻色”就是通过爆炒糯谷米花，来占卜是年稻获的丰歉，即预测稻谷的成色成色足则意味着高产，成色不足则意味着产量低而“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少爆出来白花花的糯米越多，则是年稻获的收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着是年收成不好，米价将贵

　　2、宋代以前，中国农业甚至整个经济重心一直在中国北部的黄河流域宋代开始，随着中国经济重心的南移，南部中国的稻作文化逐渐成为中国农业文明的主体由宋至元再历经明清，客家近千年地传承着宋代特色的稻作文化习俗，雨水节爆糯谷花“占稻色”便是其中之一元代娄元礼田家五行记载了当时华南稻作地区“占稻色”的习俗：“雨水节，烧干镬，以糯稻爆之，谓之孛罗花，占稻色”“孛罗”即“孛娄”，南宋范成大吴郡志提到：“爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米花”范成大吴中节物诗中也有“拈粉团栾意，熬稃腷膊声”一句，诗人自注云：“炒糯谷以卜，俗名孛罗，北人号糯米花”自宋代开始，吴、越民间便有正月十三日、十四日“卜谷”的习俗，将糯谷放到锅中爆炒，以谷米爆白多者为吉