自己做阿胶糕可以用桂花吗 做阿胶糕放玫瑰花还是桂花好
自己做阿胶糕可以用桂花吗
可以放桂花
桂花中含有大量葡萄糖和天然果糖,是人脑神经元正常代谢所必需的营养物质人体吸收这些物质后,可提高脑神经元的活性,加速体内乳酸的代谢,促进血液循环,迅速缓解或消失人体的疲劳症状
桂花能滋阴润燥,促进胃肠蠕动,加速人体大便的生成和排泄,对缓解肠燥引起的便秘有很好的作用另外,桂花蜜能加速人体新陈代谢,减少脂肪在人体内的堆积,并能经常用于减肥,使人越来越苗条
桂花中含有丰富的天然活性酶,能加速人体内脂肪和蛋白质的分解,使人体尽快吸收利用,防止食物堆积,还能减少饭后腹痛等不良症状的发生桂花蜜中还含有一些天然酸性成分,能促进胃酸的分泌,维持胃粘膜的正常功能,对提高人体消化能力有很大好处
做阿胶糕放玫瑰花还是桂花好
玫瑰阿胶糕和桂花阿胶糕都具有很不错的保健效果,不能说谁好谁坏,主要看个人喜好
玫瑰阿胶糕功效:
玫瑰阿胶糕具有很好的补血作用,常吃阿胶糕可治疗头昏,失眠,食欲不振,贫血等由不足引起的症状既补气又补血玫瑰阿胶糕具有补气养血的功效,还可以减少皱纹和面部污渍,达到使肤色红润,有光泽,光滑细腻,白皙的效果吃玫瑰阿胶糕将有助于促进体内钙的吸收并增加骨骼中钙的含量中年妇女的适当食用可以有效预防骨质疏松症等症状
桂花阿胶糕功效:
桂花阿胶糕是以阿胶、大枣、核桃仁、黑芝麻、桂花、冰糖、黄酒等为主要原料制成的滋补食品,具有补气养血、滋阴养肺、美容益智健脑、润肠通便、补肝肾等功效,调经安胎,补钙,增强免疫力对肝肾阴虚、皮肤粗糙、气血两虚有治疗作用此外,桂花阿胶糕还含有明胶、骨胶原蛋白、蛋白质、氨基酸和多种微量元素具有明显的抗衰老、延年益寿作用
桂花阿胶糕是一种营养价值很高的食品具有一定的益气养血、滋阴润肺的功效,以及美容、调经、稳胎、延缓皮肤衰老的功效阿胶汁含钙丰富食用后可通过甘洛酸促进钙的吸收能有效预防骨质疏松阿胶具有很高的补血活血作用滋阴养血,有稳胎作用对一些胎动或先兆流产的妇女,有很好的保健效果
桂花阿胶糕的做法
原料:阿胶500克,核桃400克,黄酒800毫升,大枣400克,冰糖270克,枸杞200克,黑芝麻500克,桂花50克,桂花50克
步骤:1、阿胶粉可直接泡黄酒,浸泡24小时对于初学者来说,最好是做粉末
2、将阿胶粉加入黄酒中,倒入冰糖,大火搅拌,将阿胶全部煮沸,转中慢火,一直搅拌
3、阿胶熬到挂旗,旗子不落在铲子上,就可以了
4、将所有原料倒入锅中,搅拌均匀,最后加入黑芝麻
5、出锅前,将桂花铺在模板下,洒上一些桂花,用擀面杖压平
6、最后,冷却切片
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