怎么包粽子的详细过程（怎样包粽子图解）

大家好，小知来为大家解答以上问题。怎么包粽子的详细过程，怎样包粽子图解这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 端午节这么重要的日子，绝对离不开粽子！想吃粽子，自己包饺子最简单。边肖给你带来了一个详细的关于包粽子方法的图文并茂的教程。

2、 操作方法

3、 准备宗叶，把宗叶提前泡一晚，洗干净。

4、 将泡好的糯米沥干，糯米提前两小时泡好。

5、 手里拿一大块宗叶，对折，如图所示将双层底部向上折，然后用手压实。

6、 对折后，如图所示弯曲稻叶。让稻叶形成漏斗状，方便后续填糯米之类的。

7、 然后填入馅料，用手保持粽子的形状，尽量把馅料填成三角形。如果要加红枣之类的，放上去就行了。

8、 把没有馅的那部分稻叶折过来，然后把稻叶的两边都捏下来，再把稻叶的尖端折向一边。

9、 包的时候用手轻轻按一下。饺子如果绑的太松，味道会差很多，但是不能用力压。然后用细绳把粽子扎紧。一般有干秸秆的，可以用干秸秆；如果没有，也可以用不褪色的棉线。

10、 包完之后，均匀的放入锅中，水到不了粽子，包好的粽子开水到不了粽子。大火40分钟后转小火煮30分钟。不要急着出锅炖几个小时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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